吉祥吉

会社概要

会社概要

商号 株式会社吉祥吉ホールディングス
所在地 〒650-0023
兵庫県神戸市中央区栄町通1丁目2-1 建栄ビル7F
代表者名 会長 赤木 清美
TEL 078-392-1129(代表)
078-333-9005(団体予約受付窓口)
FAX 078-332-0830
従業員数 300名(グループ全体)
取引銀行 りそな銀行
商号 株式会社 吉祥
本店所在地 〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-14
代表者 代表取締役 赤木 清美
設立 2008年4月8日
資本金 500万円
商号 株式会社 八坐和
本店所在地 〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目6-1 ASA三宮ビル
代表者 代表取締役 赤木 清美
設立 2014年2月4日
資本金 830万円
商号 株式会社和のみや
本店所在地 大阪府大阪市中央区千日前1丁目4-8 千日前M'sビル5F
代表者 代表取締役 赤木 清美
設立 2017年12月8日
資本金 830万円
商号 株式会社 宮商事
本店所在地 〒542-0073
大阪府大阪市中央区日本橋1丁目20番2号
代表者 代表取締役 楳本 翔
設立 2010年3月1日
資本金 1100万円

株式会社吉祥吉・株式会社八坐和の成り立ち

吉祥吉グループの現・会長 赤木清美が1998年に神戸市兵庫区の東山商店街にて小料理屋の業態で飲食店をオープンしました。
その後徐々に繁栄を続け、店舗が手狭になったためその居を元町(現・吉祥吉本店)に移し春は天然鯛・夏は鱧・秋冬は松茸・フグを主たる素材とした季節料理店として再スタートを切りました。
その後メディアの目に留まるようになりテレビ出演の取材があった時、「神戸牛はやっているんですか?」と問い合わせがありました。その時には取り扱っていなかったのですが、赤木会長は「はい、やっております!」と答えてしまったことがきっかけとなり、実際に神戸牛を仕入れて扱うことになりました。
それ以来、神戸牛という商材と神戸牛ビジネスの無限の可能性に気づかされてからは、神戸牛だけを取り扱う専門店としてリニューアルを行い、2008年(平成20年)4月神戸牛専門店吉祥吉の店舗展開が始まりました。
小料理屋の業態で飲食店をオープン 神戸牛専門店吉祥吉の店舗展開 株式会社八坐和を発足
2014年1月には同グループ新会社として株式会社八坐和を発足。店舗は会社設立に先駆けて前年2013年6月には三宮神社の50m東に1号店神戸牛焼肉の八坐和本店をオープン。同年12月にはステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きの神戸牛八坐和阪急三宮店をはじめ、翌2014年8月までに神戸牛ラーメン八坐和を含めさらに5店舗をオープン。その後、2016年1月に株式会社栄喜、2017年4月には株式会社ミヤビを新たに設立し4社となり、神戸市中央区内だけで30店舗(2019年10月現在)を擁する神戸牛専門ビジネスグループを形成するに至りました。現在さらに新業態の開発及び新店舗の出店に向けて加速し続けて邁進中。

沿革

内 容
1998神戸市兵庫区の東山商店街にて小料理屋の業態で飲食店の産声を上げる
元町に「吉祥吉(現 吉祥吉 本店)」移転オープン
20084月神戸牛 吉祥吉 神戸牛専門店としての店舗展開スタート
201111月〈新店〉さんちか麺ロードに「神戸牛ラーメン 吉祥吉」オープン!
12月〈新店〉姉妹店「KOBE BEEF RED ONE」プレオープン!
20124 月〈新店〉姉妹店「神戸牛 ベジサハン」オープン!
7月〈リニューアル〉「神戸牛食堂」神戸牛 吉祥吉 三宮店リニューアル!
20136月〈オープン〉神戸牛焼肉 八坐和 - YAZAWA - ロックの日にオープン!!
7 月〈オープン〉神戸牛フレンチ黒澤( 現 神戸牛 黒澤)リニューアルオ―プン!
12 月〈オープン〉吉祥吉グループ8店舗目 神戸牛八坐和2号店 阪急三宮店がオープン!!
20142月〈オープン〉吉祥吉グループ9店舗目 神戸牛喜山オープン!!
3月〈オープン〉吉祥吉グループ10店舗目 新店LENTAMENTE オープン!!
7月吉祥吉グループ11店舗目 神戸牛 なみ木 オープン!!
7月KOBE BEEF REDONE リニューアルオープン!!
8月吉祥吉グループ12店舗目 神戸牛らーめん八坐和オープン!
8月吉祥吉グループ13店舗目 神戸牛八坐和WEST オープン!
20152月〈オープン〉吉祥吉グループ14店舗目 神戸牛29オープン!
3月〈オープン〉吉祥吉グループ15店舗目「神戸牛 石窯焼吉らら」オープン!
3月〈オープン〉吉祥吉グループ16店舗目 神戸牛大地オープン!
4月〈オープン〉吉祥吉グループ17店舗目 神戸牛源吉オープン!
5月〈オープン〉吉祥吉グループ18店舗目 神戸牛高倉オープン!
6月〈オープン〉吉祥吉グループ19店舗目 神戸牛栄吉オープン!
10月〈オープン〉吉祥吉グループ20店舗目 神戸牛煌寿(こうじゅ)オープン!
11月〈オープン〉吉祥吉グループ21店舗目 神戸牛天望(あまみ)オープン!
12月〈オープン〉吉祥吉グループ22店舗目 神戸たん龍 三宮東店 オープン!(※牛タン専門店)
12月〈オープン〉吉祥吉グループ23店舗目 神戸たん龍 生田新道店 オープン!
20161月〈オープン〉吉祥吉グループ24店舗目 神戸牛みやび オープン!
5月〈オープン〉吉祥吉グループ25店舗目 神戸たん龍 東門店オープン!
20173月〈オープン〉吉祥吉グループ26店舗目 神戸たん龍 三宮店オープン!
20182月〈オープン〉吉祥吉グループ27店舗目 神戸牛らーめん 八坐和NEXTをオープン!
6月(オープン)吉祥吉グループ28店舗目 神戸牛牧場(カフェ&セレクトショップ)オープン
12月<オープン>吉祥吉グループ29店舗目 神戸牛みやび 北野坂店オープン!
12月<オープン>吉祥吉グループ30店舗目 神戸牛みやび サンキタ店オープン!
20192月神戸牛みやび を神戸牛 八坐和 みやび店に業態変更
3月<オープン>吉祥吉グループ31店舗目 吉祥吉 三宮中央店オープン!
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