鉄板前で仕上げられる料理はどれも丁寧で、素材の良さがしっかり引き立ち、思わず「うまい」と声に出るクオリティでした。
小濱さんの手さばきも美しく、ただ食事をするだけでなく“目で楽しむ時間”としても満足感があります。
スタッフの対応も丁寧で、程よい距離感のサービスが心地よく、居心地の良さを感じられました。
(Translated by Google)
Every dish, prepared right in front of the griddle, was meticulously made, highlighting the quality of the ingredients and eliciting spontaneous exclamations of "delicious!"
Mr. Kohama's technique was also beautiful, making the experience not just a meal but also a visually enjoyable one.
The staff were attentive and provided service with just the right amount of distance, creating a comfortable and pleasant atmosphere.
