神戸牛 だいご
神戸牛ステーキ

MENU BOOK

神戸牛ステーキ 神戸牛ステーキ
神戸牛 極上赤身
神戸牛 極上赤身
A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
単品 の価格と内容
価格
60g：3,300円（税込）
120g：6,600円（税込）
180g：9,900円（税込）
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
ごはんセット の価格と内容
価格
60g：4,180円（税込）
120g：7,480円（税込）
180g：10,780円（税込）
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
・兵庫県産「丹波こしひかり」のご飯
・フレッシュサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
寿司セット の価格と内容
価格
60g：5,280円（税込）
120g：8,580円（税込）
180g：11,880円（税込）
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
・神戸牛ステーキ寿司 赤身
・神戸牛ステーキ寿司 中トロ
・シェフの日替わりスープ
プレミアム神戸牛 別格希少部位
プレミアム神戸牛 別格希少部位
神戸牛の赤身肉の中でも格段に柔らかい 部位をチョイス。噛むたびに赤身肉の中に 入った程良いサシと、神戸牛の旨味が味わえる 別格な赤身を堪能下さい。
単品 の価格と内容
価格
60g：5,610円（税込）
120g：11,220円（税込）
180g：16,830円（税込）
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
ごはんセット の価格と内容
価格
60g：6,490円（税込）
120g：12,100円（税込）
180g：17,710円（税込）
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
・兵庫県産「丹波こしひかり」のご飯
・フレッシュサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
寿司セット の価格と内容
価格
60g：7,590円（税込）
120g：13,200円（税込）
180g：18,810円（税込）
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
・神戸牛ステーキ寿司 赤身
・神戸牛ステーキ寿司 中トロ
・シェフの日替わりスープ
プレミアム神戸牛 サーロイン
プレミアム神戸牛 サーロイン
ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、 唯一「サー」の称号を与えられた部位。 口の中で蕩けていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。
単品 の価格と内容
価格
120g：18,150円（税込）
180g：27,225円（税込）
300g：45,375円（税込）
450g：68,057円（税込）
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
ごはんセット の価格と内容
価格
120g：19,030円（税込）
180g：28,105円（税込）
300g：46,255円（税込）
450g：68,937円（税込）
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
・兵庫県産「丹波こしひかり」のご飯
・フレッシュサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
寿司セット の価格と内容
価格
120g：20,130円（税込）
180g：29,205円（税込）
300g：47,355円（税込）
450g：70,037円（税込）
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
・神戸牛ステーキ寿司 赤身
・神戸牛ステーキ寿司 中トロ
・シェフの日替わりスープ
プレミアム神戸牛 フィレ
プレミアム神戸牛 フィレ
32か月かけて700㎏まで育てた神戸牛一頭からわずか8㎏程度しか取れない部位。 ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください。
単品 の価格と内容
価格
120g：36,960円（税込）
240g：73,920円（税込）
360g：110,880円（税込）
480g：147,840円（税込）
内容
・神戸牛 フィレステーキ
ごはんセット の価格と内容
価格
120g：37,840円（税込）
240g：74,800円（税込）
360g：111,760円（税込）
480g：148,720円（税込）
内容
・神戸牛 フィレステーキ
・兵庫県産「丹波こしひかり」のご飯
・フレッシュサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
寿司セット の価格と内容
価格
120g：38,940円（税込）
240g：75,900円（税込）
360g：112,860円（税込）
480g：149,820円（税込）
内容
・神戸牛 フィレステーキ
・神戸牛ステーキ寿司 赤身
・神戸牛ステーキ寿司 中トロ
・シェフの日替わりスープ
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
19世紀のフランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンが、 あまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。 フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef！
単品 の価格と内容
価格
120g：42,240円（税込）
240g：84,480円（税込）
360g：126,720円（税込）
480g：168,960円（税込）
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
ごはんセット の価格と内容
価格
120g：43,120円（税込）
240g：85,360円（税込）
360g：127,600円（税込）
480g：169,840円（税込）
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
・兵庫県産「丹波こしひかり」のご飯
・フレッシュサラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
寿司セット の価格と内容
価格
120g：44,220円（税込）
240g：86,460円（税込）
360g：128,700円（税込）
480g：170,940円（税込）
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
・神戸牛ステーキ寿司 赤身
・神戸牛ステーキ寿司 中トロ
・シェフの日替わりスープ
Translate »