はかたの桜華 本店
神戸牛ステーキ

神戸牛 赤身
神戸牛 赤身
A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
単品 の価格と内容
価格
80g：3,190円(税込)
110g：4,235円(税込)
165g：6,358円(税込)
220g：8,470円(税込)
330g：12,705円(税込)
内容
・神戸牛 赤身ステーキ
Aセット の価格と内容
価格
80g：4,180円(税込)
110g：5,225円(税込)
165g：7,348円(税込)
220g：9,460円(税込)
330g：13,695円(税込)
内容
・神戸牛 赤身ステーキ
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
Bセット の価格と内容
価格
80g：7,040円(税込)
110g：8,085円(税込)
165g：10,208円(税込)
220g：12,320円(税込)
330g：16,555円(税込)
内容
・神戸牛 赤身ステーキ
・季節の食材を使った前菜
・本日のシェフ特製スープ
・本日の魚料理
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
神戸牛 極上赤身
神戸牛 極上赤身
A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
単品 の価格と内容
価格
80g：4,730円(税込)
110g：6,270円(税込)
165g：9,405円(税込)
220g：12,540円(税込)
330g：18,810円(税込)
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
Aセット の価格と内容
価格
80g：5,720円(税込)
110g：7,260円(税込)
165g：10,395円(税込)
220g：13,530円(税込)
330g：19,800円(税込)
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
Bセット の価格と内容
価格
80g：8,580円(税込)
110g：10,120円(税込)
165g：13,255円(税込)
220g：16,390円(税込)
330g：22,660円(税込)
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
・季節の食材を使った前菜
・本日のシェフ特製スープ
・本日の魚料理
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 別格希少部位
プレミアム神戸牛 別格希少部位
品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥グループならではの希少部位のステーキ。
程よいサシのとろける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください。
（焼野菜付）
単品 の価格と内容
価格
80g：7,700円(税込)
110g：10,230円(税込)
165g：15,345円(税込)
220g：20,460円(税込)
330g：30,690円(税込)
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
Aセット の価格と内容
価格
80g：8,690円(税込)
110g：11,220円(税込)
165g：16,335円(税込)
220g：21,450円(税込)
330g：31,680円(税込)
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
Bセット の価格と内容
価格
80g：11,550円(税込)
110g：14,080円(税込)
165g：19,195円(税込)
220g：24,310円(税込)
330g：34,540円(税込)
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
・季節の食材を使った前菜
・本日のシェフ特製スープ
・本日の魚料理
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 サーロイン
プレミアム神戸牛 サーロイン
ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。
口の中でとろけていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。
（焼野菜付）
単品 の価格と内容
価格
80g：13,200円(税込)
110g：17,380円(税込)
165g：26,070円(税込)
220g：34,760円(税込)
330g：52,140円(税込)
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
Aセット の価格と内容
価格
80g：14,190円(税込)
110g：18,370円(税込)
165g：27,060円(税込)
220g：35,750円(税込)
330g：53,130円(税込)
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
Bセット の価格と内容
価格
80g：17,050円(税込)
110g：21,230円(税込)
165g：29,920円(税込)
220g：38,610円(税込)
330g：55,990円(税込)
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
・季節の食材を使った前菜
・本日のシェフ特製スープ
・本日の魚料理
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 フィレ
プレミアム神戸牛 フィレ
32ヶ月かけて700㎏まで育てた神戸牛一頭からわずか8㎏程度しか取れない部位。
ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください。
（焼野菜付）
単品 の価格と内容
価格
110g：31,680円(税込)
165g：47,520円(税込)
220g：63,360円(税込)
330g：95,040円(税込)
内容
・神戸牛 フィレステーキ
Aセット の価格と内容
価格
110g：32,670円(税込)
165g：48,510円(税込)
220g：64,350円(税込)
330g：96,030円(税込)
内容
・神戸牛 フィレステーキ
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
Bセット の価格と内容
価格
110g：35,530円(税込)
165g：51,370円(税込)
220g：67,210円(税込)
330g：98,890円(税込)
内容
・神戸牛 フィレステーキ
・季節の食材を使った前菜
・本日のシェフ特製スープ
・本日の魚料理
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
19世紀のフランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。
フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef！
（焼野菜付）
単品 の価格と内容
価格
110g：37,180円(税込)
165g：55,770円(税込)
220g：74,360円(税込)
330g：111,540円(税込)
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
Aセット の価格と内容
価格
110g：38,170円(税込)
165g：56,760円(税込)
220g：75,350円(税込)
330g：112,530円(税込)
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
Bセット の価格と内容
価格
110g：41,030円(税込)
165g：59,620円(税込)
220g：78,210円(税込)
330g：115,390円(税込)
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
・季節の食材を使った前菜
・本日のシェフ特製スープ
・本日の魚料理
・兵庫県産有機栽培米のごはん
・旬菜サラダ～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・神戸牛特製スープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
Translate »