神戸牛の赤肉110gをBセットで頼みました。
セットの内容としては神戸牛を使ったローストビーフやビーフシチューなどが含まれており、いずれもお肉が柔らかく食べやすかったです。
食事の合間にはスタッフのYoshiさんがお話の相手をしてくださり、終始食事を楽しめました。
メインの神戸牛ステーキは文句なしのもので、お皿の淵にあるソースやわさび、だし醤油と塩など多様な味と共に楽しめるので非常に満足できる体験をしました。
(Translated by Google)
I ordered Set B, which included 110g of lean Kobe beef.
The set included roast beef and beef stew made with Kobe beef, and both dishes were tender and easy to eat.
Staff member Yoshi chatted with me in between meals, making my meal enjoyable from start to finish.
The Kobe beef steak main was impeccable, and I was able to enjoy it with a variety of flavors, such as the sauce on the edge of the plate, wasabi, dashi soy sauce, and salt, making it a very satisfying experience.
