ラーメン(890円) に
チャーシュー(500円)トッピング
デフォルトは、
もやし(9)・キャベツ(1)・人参(少し)・牛スジ
野菜マシ
脂マシマシ
ニンニクは抜き
で、お願いしました
スープは、醤油辛さや角は亡く
皆さんおっしゃる通り牛の脂で
ほんのり甘味があります
マシマシの脂身ですが牛なので
牛スジの脂身のような感じの物が乗っていました
失敗したのは、
トッピングのチャーシュー
甘辛く煮たお肉で柔らかいのですが
切れ端といった感じの物が
3切れ程度乗せられており
500円という値段を考えると
かなり割高に感じます
また、冷たいまま乗っていて
ラーメンのスープがどんどん
ぬるくなってしまいます⤵️⤵️
野菜が冷めるのが早いのと
冷たいチャーシューで開始そうそう
かなりのぬるさ( ；∀；)
太麺でぬるいラーメンは
正直かなりキツイ…。。
ぬるいラーメンで脂身が
スープと混ざりあう訳もなく
マシマシにした脂をそのまま食べてる感が
半端ない
普通の二郎系の豚骨ベースに背脂よりも
遥かに胃もたれしてしまいました
再訪問は無いかと思います
(Translated by Google)
Ramen (890 yen)
Char siu (500 yen) toppings
The default is
Bean sprouts (9), cabbage (1), carrot (a little), beef tendon
Vegetables are better
Less fat
Remove garlic
So, I asked
The soup is soy sauce spicy and the horns are delicious.
As everyone said, with beef fat.
It has a slightly sweet taste
The fat is good, but it's beef.
There was something on it that looked like beef tendon fat.
What failed was
Char siu topping
The meat is cooked in a sweet and spicy manner and is tender.
Something that looks like a scrap
About 3 slices are placed on it.
Considering the price of 500 yen
It feels quite expensive
Also, I was riding while it was cold.
More and more ramen soup
It will become lukewarm ⤵️⤵️
Vegetables cool down quickly
Let's start with cold chashu
Quite lukewarm (;∀;)
The ramen is lukewarm with thick noodles.
Honestly, it's pretty tough... .
lukewarm ramen with fatty meat
There's no reason for it to mix with the soup.
It feels like I'm eating smoothed fat as is.
Unbelievable
Rather than the regular Jiro style pork bone base and backfat.
My stomach felt so heavy.
I don't think I will visit again
