(Translated by Google) The first Kobe beef I've ever tasted in Japan. It was incredibly tender with a delicate flavor and a hint of sweetness. Chef Rio prepared the meat superbly and served it beautifully.
I think it's fantastic that the restaurant values the quality and origin of its beef. And they proudly demonstrate this through their award.
I highly recommend it.
(Original)
Das erste Kobe-Fleisch, das ich in Japan probiert habe. Es war sehr zart mit einem feinen Geschmack und leichter Süße. Die Köchin Rio hat das Fleisch super zubereitet und hervorragend serviert.
Das das Restaurant Wert auf deren Qualität und Herkunft nimmt, finde ich super. Und das zeigen sie auch mit Stolz durch ihre Auszeichnung.
Kann ich also sehr empfehlen.
