(Translated by Google) Tried Kobe for the first time, after choosing the meat (I recommend taking premium, it is very different from the usual Kobe, although it is also good, it really melts in your mouth, as everyone said), they show all the products, then they cook each cut piece by piece (they will also ask about the degree of roasting) and give advice on what to try first (different fillings are given). In short, it was very cool, delicious, there was an ISHIKAVA chef, respect to the guy, he has been cooking the most delicious meat for 25+ years! Money is not a pity)
(Original)
Пробовали первый раз Кобе , после выбора мяса (советую брать премиум,сильно отличается от обычного Кобе, хотя и он хорош , реально тает во рту как все и говорили ), показывают всю продукцию , после готовят по кусочкам каждую вырезку ( про степень прожарки тоже спросят) и дают советы с чем пробовать в первую очередь ( даются разные начинки). Короч очень круто,вкусно ,был шеф-повар ISHIKAVA , респект мужику , 25+ лет готовит вкуснейшее мясо ! Денег не жалко )
