(Translated by Google) I recently visited this Kobe beef restaurant and can say it was an extraordinary culinary experience. The quality of the meat is exceptional, tender, and flavorful like few other times I've had the pleasure of tasting. Each dish was prepared with great care and skill, offering an unparalleled gastronomic experience.
I must especially praise Kurumi Nishio, who welcomed us with rare courtesy and professionalism. She was not only extremely kind, but also very knowledgeable in recommending the best pairings and making us feel at ease. Her attention to detail made our visit even more memorable.
If you love high-quality meat and are looking for impeccable service, this restaurant is the perfect place.
(Original)
Sono stato recentemente in questo ristorante di carne Kobe e posso dire che è stata un’esperienza culinaria straordinaria. La qualità della carne è eccezionale, tenera e saporita come poche volte ho avuto il piacere di assaporare. Ogni piatto era preparato con grande attenzione e maestria, offrendo un’esperienza gastronomica senza pari.
In particolare, devo fare un elogio speciale a Kurumi Nishio, che ci ha accolto con una cortesia e una professionalità rare da trovare. È stata non solo estremamente gentile, ma anche molto competente nel consigliarci i migliori abbinamenti e nel farci sentire a nostro agio. La sua attenzione ai dettagli ha reso la nostra visita ancora più memorabile.
Se siete amanti della carne di alta qualità e cercate un servizio impeccabile, questo ristorante è il posto perfetto.
