(Translated by Google) A truly wonderful experience. The chef cooked our meal right in front of us. The Kobe beef was presented and cooked at our table.
Then came the tasting, where the chef suggested we try it plain, then with wasabi and soy sauce, then with salt and pickled garlic, and finally with vinegar.
The other cuts of meat were then available to taste according to our preferences.
The vegetables that accompanied the meat were excellent and flavorful.
The set menu (120g of meat + soup + rice + salad) is between 5,000 and 6,000 yen, depending on the cut of meat chosen. Of course, they also offer set menus with different, more expensive Kobe beef cuts for those who wish.
A big thank you to Kamala, who prepared our meal and was very pleasant.
Thank you also to the entire team, who were attentive and very friendly.
An excellent evening in a restaurant I highly recommend.
(Original)
Un moment vraiment génial. La cheffe nous cuisine notre repas devant nous. La viande de Kobe est présenté et cuite devant nous.
Nous passons ensuite à la dégustation où la cheffe nous suggère de goûter nature puis avec du wasabi et du soja puis du sel et de l'ail mariné et enfin avec du vinaigre.
Les autres bouts de viandes sont à déguster ensuite selon nos préférences.
Les légumes qui accompagnent la viandes sont excellentes et savoureux.
Le menu viande 120g + soupe + riz + salade est entre 5 000 et 6000 yen selon le choix du morceaux de viande. Bien-sûr il propose des menus avec des viandes de Kobe différentes et plus chère pour ceux qui le souhaitent.
Un grand merci à KAMALA qui nous a préparé le repas et qui était très agréable.
Merci aussi à toute l'équipe ont été au petit soin et très amicale.
Une excellente soirée dans un restaurant que je recommande.
