神戸牛みやび サンキタ店
神戸牛ステーキ

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神戸牛 赤身
ランチ
神戸牛 赤身
110g：4,235円(税込)
165g：6,358円(税込)
220g：8,470円(税込)
330g：12,705円(税込)
A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
内容
・神戸牛 赤身ステーキ
・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
　～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
神戸牛 極上赤身
ランチ
神戸牛 極上赤身
110g：6,270円(税込)
165g：9,405円(税込)
220g：12,540円(税込)
330g：18,810円(税込)
A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
　～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 別格希少部位
ランチ
プレミアム神戸牛 別格希少部位
110g：10,230円(税込)
165g：15,345円(税込)
220g：20,460円(税込)
330g：30,690円(税込)
品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥グループならではの希少部位のステーキ。
程よいサシのとろける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください。
（焼野菜付）
内容
・神戸牛 別格希少部位ステーキ
・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
　～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 サーロイン
ランチ
プレミアム神戸牛 サーロイン
110g：17,380円(税込)
165g：26,070円(税込)
220g：34,760円(税込)
330g：52,140円(税込)
ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。
口の中でとろけていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。
（焼野菜付）
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
　～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 フィレ
ランチ
プレミアム神戸牛 フィレ
110g：31,680円(税込)
165g：47,520円(税込)
220g：63,360円(税込)
330g：95,040円(税込)
32ヶ月かけて700㎏まで育てた神戸牛一頭からわずか8㎏程度しか取れない部位。
ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください。
（焼野菜付）
内容
・神戸牛 フィレステーキ
・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
　～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
ランチ
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
110g：37,180円(税込)
165g：55,770円(税込)
220g：74,360円(税込)
330g：111,540円(税込)
19世紀のフランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。
フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef！
（焼野菜付）
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
・兵庫県産有機栽培米のご飯
・兵庫県地野菜のサラダ
　～黒ゴマと柚子の特製ドレッシングにて～
・シェフの日替わりスープ
席のみのご予約
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只保留座位
神戸牛 赤身
ディナー
神戸牛 赤身
110g：4,235円(税込)
165g：6,358円(税込)
220g：8,470円(税込)
330g：12,705円(税込)
A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
内容
・神戸牛 赤身ステーキ
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只保留座位
神戸牛 極上赤身
ディナー
神戸牛 極上赤身
110g：6,270円(税込)
165g：9,405円(税込)
220g：12,540円(税込)
330g：18,810円(税込)
A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
内容
・神戸牛 極上赤身ステーキ
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只保留座位
プレミアム神戸牛 別格希少部位
ディナー
プレミアム神戸牛 別格希少部位
110g：10,230円(税込)
165g：15,345円(税込)
220g：20,460円(税込)
330g：30,690円(税込)
品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥グループならではの希少部位のステーキ。
程よいサシの蕩ける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください。
内容
・神戸牛 別格希少部位 ステーキ
席のみのご予約
Reserve seats only
只保留座位
プレミアム神戸牛 サーロイン
ディナー
プレミアム神戸牛 サーロイン
110g：17,380円(税込)
165g：26,070円(税込)
220g：34,760円(税込)
330g：52,140円(税込)
ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。
口の中でとろけていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。
内容
・神戸牛 サーロインステーキ
席のみのご予約
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只保留座位
プレミアム神戸牛 フィレ
ディナー
プレミアム神戸牛 フィレ
110g：31,680円(税込)
165g：47,520円(税込)
220g：63,360円(税込)
330g：95,040円(税込)
32ヶ月かけて700㎏まで育てた神戸牛一頭からわずか8㎏程度しか取れない部位。
ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください。
内容
・神戸牛 フィレステーキ
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只保留座位
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン
110g：37,180円(税込)
165g：55,770円(税込)
220g：74,360円(税込)
330g：111,540円(税込)
19世紀のフランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。
フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef！
内容
・神戸牛 シャトーブリアンステーキ
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