078-321-5929
住所
神戸市中央区中山手通1丁目9-21 日源ビル1階
営業時間
ランチ/11:00～15:00(L.O.14:30)
ディナー/17:00～21:00(L.O.20:30)
ディナー/17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日
水曜日
決済
VISA/JCB/AMEX/MASTER/Diners/UC/DC/MUFG/UFJ/楽天/SAISON/銀聯/WeChatPay/ALIPAY
平均予算
昼）5000円 夜）10000円
座席数
15席 ※全席禁煙
神戸北野で神戸牛との新たな出会いを演出
JR・阪急の三ノ宮駅から北野坂を目指して進む道沿いにある当店では、吉祥グループ自慢の一頭買い神戸牛を様々な形でご提供しています。
神戸牛ステーキはその「甘み」と「香り」が食した人々を虜にするほど。
通常よりもさらに低温で溶けていくサシのあるお肉は、口に入れた時にはサッと無くなってしまうとの評価も。
神戸への観光にお越しの際は、異国情緒ただよう北野で世界を虜にしているA5ランク神戸牛をしっとりとした店内でお楽しみください。
→アクセスを確認
神戸牛ステーキはその「甘み」と「香り」が食した人々を虜にするほど。
通常よりもさらに低温で溶けていくサシのあるお肉は、口に入れた時にはサッと無くなってしまうとの評価も。
神戸への観光にお越しの際は、異国情緒ただよう北野で世界を虜にしているA5ランク神戸牛をしっとりとした店内でお楽しみください。
→アクセスを確認
神戸牛の中の神戸牛、それがプレミアム神戸牛
神戸牛とは、世界一厳しい審査をクリアした但馬牛に付けられる名称のこと。
そしてその選りすぐりの神戸牛の中でも、さらに優れた肉質だと賞された牛肉を【プレミアム神戸牛】と呼んでいます。
上位に入賞するだけあって、その味わいはまさに別格。
これまではかなり希少なため高価なイメージが付きまとっていた【プレミアム神戸牛】を生産者・流通業者と連携することで、可能な限りリーズナブルな価格で提供しています。
プレミアムな神戸牛を一人でも多くの方に届けたいからこそのこだわりを、ぜひお店で味わってください。
→生産者・中西牧場グループの「中西義徳」さんの話
→専門のセリ職人「春藤活志」さんの話
→最新の神戸牛仕入れ状況（購入履歴）を確認
→チャンピオン神戸牛とは？
そしてその選りすぐりの神戸牛の中でも、さらに優れた肉質だと賞された牛肉を【プレミアム神戸牛】と呼んでいます。
上位に入賞するだけあって、その味わいはまさに別格。
これまではかなり希少なため高価なイメージが付きまとっていた【プレミアム神戸牛】を生産者・流通業者と連携することで、可能な限りリーズナブルな価格で提供しています。
プレミアムな神戸牛を一人でも多くの方に届けたいからこそのこだわりを、ぜひお店で味わってください。
→生産者・中西牧場グループの「中西義徳」さんの話
→専門のセリ職人「春藤活志」さんの話
→最新の神戸牛仕入れ状況（購入履歴）を確認
→チャンピオン神戸牛とは？
【「お席のみのご予約」について】
当店では、「お席のみのご予約」は、8,800円（税込）から承ります。
【価格改定のお知らせ】
平素より当店をご利用頂き、誠に有難うございます。
2022年10月01日以降、コースなどをはじめとする価格が変更になる場合がございます。
詳細については、店舗にお問合せ下さい。
※メニュー価格は全て「税込表示」となっております。
※「ディナータイム」は消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。
当店では、「お席のみのご予約」は、8,800円（税込）から承ります。
【価格改定のお知らせ】
平素より当店をご利用頂き、誠に有難うございます。
2022年10月01日以降、コースなどをはじめとする価格が変更になる場合がございます。
詳細については、店舗にお問合せ下さい。
※メニュー価格は全て「税込表示」となっております。
※「ディナータイム」は消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。
みやび北野坂ランチ限定コース
通常価格 11,110円が特別価格 8,800円(税込)に!神戸牛の特徴「甘さ」そして「香り」、そして神戸牛を知り尽くしたシェフがお客様の目の前で繰り広げるパフォーマンス。五感の全てを刺激する、それが神戸牛鉄板焼き。この機会に、正真正銘100％の神戸牛を心行くまでお楽しみくださいませ。
プレミアム神戸牛 サーロイン180gコース
サーロインの濃厚な旨味を存分に楽しんでいただける、
シェフお薦めのフルコース。
シェフお薦めのフルコース。
プレミアム神戸牛 フィレ・サーロイン食べ比べコース
牛肉史上最高の柔らかさを誇るフィレと、甘さ、香り、柔らかさを
楽しんでいただけるサーロインの食べ比べコース。
楽しんでいただけるサーロインの食べ比べコース。
プレミアム神戸牛 フィレ120gコース
フィレの柔らかさは牛肉史上最高。きめ細かく舌触りもまろやかな肉質で、
まさに非の打ち所のない部位といえます。
まさに非の打ち所のない部位といえます。
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン120gコース
希少価値が高く、「幻の部位」と呼ばれれているシャトーブリアン。
人生で一度は食べてみたい最高級部位です。
人生で一度は食べてみたい最高級部位です。
神戸牛コース
神戸牛の特徴「甘さ」そして「香り」、そして神戸牛を知り尽くしたシェフがお客様の目の前で繰り広げるパフォーマンス。
五感の全てを刺激する、それが神戸牛鉄板焼き。
この機会に、正真正銘100％の神戸牛を心行くまでお楽しみくださいませ。
五感の全てを刺激する、それが神戸牛鉄板焼き。
この機会に、正真正銘100％の神戸牛を心行くまでお楽しみくださいませ。
神戸牛の特徴「甘さ」そして「香り」、そして神戸牛を知り尽くしたシェフがお客様の目の前で繰り広げるパフォーマンス。
五感の全てを刺激する、それが神戸牛鉄板焼き。
この機会に、正真正銘100％の神戸牛を心行くまでお楽しみくださいませ。
五感の全てを刺激する、それが神戸牛鉄板焼き。
この機会に、正真正銘100％の神戸牛を心行くまでお楽しみくださいませ。
ランチ営業時間 | 11:00～15:00(L.O.14:30)
みやび北野坂ランチ限定コース
通常価格 11,110円が特別価格 8,800円(税込)に!神戸牛の特徴「甘さ」そして「香り」、そして神戸牛を知り尽くしたシェフがお客様の目の前で繰り広げるパフォーマンス。五感の全てを刺激する、それが神戸牛鉄板焼き。この機会に、正真正銘100％の神戸牛を心行くまでお楽しみくださいませ。
セットメニュー
※ステーキをお召し上がりのお客様にお付けできるセットです。
下記のお肉メニューとご一緒にお楽しみ下さいませ。
下記のお肉メニューとご一緒にお楽しみ下さいませ。
Aセット
Bセット
プレミアム神戸牛ステーキ
一生に一度の神戸牛なら、おすすめは断然【プレミアム神戸牛】ステーキ。
プレミアム神戸牛は、神戸牛のセリで肉質No.1に輝いた『チャンピオン神戸牛』と、1位の神戸牛に追従する肉質の『入賞神戸牛』だけを利用しているから、美味しい裏づけがあります！
メインのお肉の肉質とグラム数によってお値段が変わります。厳選された4つの肉質からお選びください♪
プレミアム神戸牛は、神戸牛のセリで肉質No.1に輝いた『チャンピオン神戸牛』と、1位の神戸牛に追従する肉質の『入賞神戸牛』だけを利用しているから、美味しい裏づけがあります！
メインのお肉の肉質とグラム数によってお値段が変わります。厳選された4つの肉質からお選びください♪
神戸牛ステーキ
神戸ビーフ品評会にて厳格なる審査をクリアした「但馬牛」に与えられる称号が「神戸牛」です。
神戸牛 赤身
A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
神戸牛 極上赤身
A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
078-321-5929
旅行会社様向け専用ダイヤル : 078-333-9005（専属スタッフ直通）
》》団体様ご予約に関してのお問い合わせは【吉祥吉本部（10:00～18:00）】まで
ディナー営業時間 | 17:00～21:00(L.O.20:30)
※メニュー価格は全て「税込表示」となっております。
※「ディナータイム」は消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。
※「ディナータイム」は消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。
セットメニュー
※ステーキをお召し上がりのお客様にお付けできるセットです。
下記のお肉メニューとご一緒にお楽しみ下さいませ。
下記のお肉メニューとご一緒にお楽しみ下さいませ。
Aセット
Bセット
プレミアム神戸牛ステーキ 単品
プレミアム神戸牛ステーキ（神戸ビーフ品評会 入賞神戸牛）は、おすすめの一皿。
但馬牛の中から厳選された”神戸牛”。さらにその中から、品評会で品質を認められた”プレミアム牛”です。
※メインのステーキの肉質によってお値段が変わります。
但馬牛の中から厳選された”神戸牛”。さらにその中から、品評会で品質を認められた”プレミアム牛”です。
※メインのステーキの肉質によってお値段が変わります。
神戸牛ステーキ 単品
神戸ビーフ品評会にて厳格なる審査をクリアした「但馬牛」に与えられる称号が「神戸牛」です。
神戸牛 赤身
A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
（焼野菜付）
噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。
（焼野菜付）
神戸牛 極上赤身
A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
（焼野菜付）
赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。
（焼野菜付）
ドリンク
078-321-5929
旅行会社様向け専用ダイヤル : 078-333-9005（専属スタッフ直通）
》》団体様ご予約に関してのお問い合わせは【吉祥吉本部（10:00～18:00）】まで
※ゴールデンウィークなど繁忙期につきましては、仕入れなどの都合によりメニューの内容や価格におきまして一部変動が生じる場合がございます。
予め、ご理解とご了承の程をよろしくお願いいたします。
※当店のお肉はすべて「加熱処理」をしております。※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※メニュー価格は全て「税込表示」となっております。
※「ディナータイム」は消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。
予め、ご理解とご了承の程をよろしくお願いいたします。
※当店のお肉はすべて「加熱処理」をしております。※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※メニュー価格は全て「税込表示」となっております。
※「ディナータイム」は消費税とは別に5％のサービス料を頂戴しております。
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