神戸牛の鉄板焼きを体験しましたが、まさに味覚と視覚の両方で楽しめる素晴らしいひとときでした。シェフが鉄板の前で一枚一枚丁寧に焼き上げる牛肉は、繊細で柔らかく、脂のバランスも絶妙で、口の中でとろけるような食感でした。添えられた鉄板焼きの野菜も新鮮な旨味がしっかりと引き立てられており、タレの風味が全体をさらに引き立てて、食事をより充実したものにしてくれました。
特に印象的だったのは、レストランの雰囲気です。とても静かでプライベート感があり、友人や家族とともに静かな会話を楽しみながら食事をするのに最適な空間でした。温かみのある照明や洗練されたインテリアのおかげで、とてもリラックスできました。
スタッフの方々も非常に細やかでプロフェッショナルでした。ドリンクの追加や神戸牛に関する質問への対応が適切で、とても親切に感じました。ぜひまた訪れたいと思えるレストランです。
(Translated by Google)
I experienced Kobe beef teppanyaki, and it was truly a feast for the senses. The chef carefully grilled each piece of beef on the hot plate, resulting in delicate, tender pieces with an exquisite balance of fat, almost melting in your mouth. The accompanying teppanyaki vegetables also brought out their fresh flavors, and the savory sauce further enhanced the overall meal, making it even more satisfying.
What particularly impressed me was the restaurant's ambiance. It was very quiet and private, the perfect space for enjoying quiet conversation with friends and family. The warm lighting and sophisticated interior made for a relaxing experience.
The staff were also very attentive and professional. They were very accommodating, and were quick to respond to my questions about Kobe beef and other drinks. It's a restaurant I'd definitely like to visit again.
