神戸牛の鉄板焼きを体験しましたが、まさに味覚と視覚の両方で楽しめる素晴らしいひとときでした。シェフが鉄板の前で一枚一枚丁寧に焼き上げる牛肉は、繊細で柔らかく、脂のバランスも絶妙で、口の中でとろけるような食感でした。添えられた鉄板焼きの野菜も新鮮な旨味がしっかりと引き立てられており、タレの風味が全体をさらに引き立てて、食事をより充実したものにしてくれました。
特に印象的だったのは、レストランの雰囲気です。とても静かでプライベート感があり、友人や家族とともに静かな会話を楽しみながら食事をするのに最適な空間でした。温かみのある照明や洗練されたインテリアのおかげで、とてもリラックスできました。
スタッフの方々も非常に細やかでプロフェッショナルでした。ドリンクの追加や神戸牛に関する質問への対応が適切で、とても親切に感じました。ぜひまた訪れたいと思えるレストランです。
(Translated by Google)
I tried Kobe beef teppanyaki, and it was a wonderful experience that was both visually and tastefully enjoyed. The beef, which the chef carefully grilled in front of the hot plate, was delicate and tender, with an exquisite balance of fat, and had a texture that melted in the mouth. The teppanyaki vegetables that came with it also had a fresh flavor that was well-balanced, and the flavor of the sauce further enhanced the overall meal, making it even more fulfilling.
What was particularly impressive was the atmosphere of the restaurant. It was very quiet and private, the perfect space to enjoy quiet conversation while dining with friends and family. The warm lighting and sophisticated interior made it very relaxing.
The staff were also very attentive and professional. They were very helpful in responding to our questions about the Kobe beef and asking for extra drinks. It's a restaurant that I would definitely like to visit again.