せっかく大阪に来たのだから、一度は体験して見ようという事でやって参りました、｢神戸牛和ノ宮｣。
店員の方も、口髭を生やしたさぞかし重鎮の様な人かと思っていたら、清潔感溢れるシェフがお出迎え。どれもこれも美味しそうで、メニューとにらめっこしていると、懇切丁寧に教えて下さいました。
神戸牛はかなりの高級なブランド牛で値段も張りますが、それでもインバウンド用の値段で営業しないのがお店のポリシーなのだそう。
気軽に話しかけてくれ、かなり緊張が溶けたのを覚えています。
目の前のある鉄板で焼くステーキはそれだけでも美味しい。
その上それが神戸牛。
柔らかく、臭みが一切無く、溢れる旨味を口一杯に堪能する一時。
是非一度、来店してみてはいかがでしょうか。
(Translated by Google)
Since I came all the way to Osaka, I decided to try out Kobe Beef Wanomiya at least once.
I thought the staff looked like some serious executives with mustaches, but I was greeted by a clean-looking chef. Everything looked delicious, and as I was staring at the menu, he kindly and politely explained to me what I wanted.
Kobe beef is quite a high-end branded beef and can be expensive, but it is the store's policy not to sell at inbound prices.
He talked to me casually and I remember feeling a lot less nervous.
The steak grilled on the griddle right in front of you is delicious on its own.
On top of that, it's Kobe beef.
It's soft, has no odor, and is full of delicious flavor.
Why not come and visit us once?
