(Translated by Google) Choi was incredibly welcoming and explained everything about Japanese beef, the cuts used, cooking methods, and side dishes. In short, our 10,000 km trip was well worth it! We even took a souvenir photo with the trophy...
(Original)
Très très accueillant, Choi nous a tout expliqué sur les vaches du Japon, les parties sélectionnées et les cuissons, les accompagnements. Bref, nous n'avons pas fait 10 000 km pour rien ! Photo souvenir avec le trophée...