ステーキ丼セットを注文しました。ラーメンは塩と醤油があると言うことで、どちらがお勧めか尋ねると比較的塩が多いらしく塩にしてみました。
まず驚いたのはトッピングで、別皿で出てきた事です。これなら最後までスープの味が変わらずに楽しめるので、なかなか良いなと思いました。
スープの味は好きなタイプで、味が濃くもなく薄くもなく丁度良い塩梅で、最後まで美味しくいただけました。
ステーキ丼は並にしましたが普通に美味しいです。ただ、ラーメンの印象が強いため、並だと少し弱いかも?と思いました。
次は上にしてみます。
お店の方も感じが良く、全体的にお勧めです。
好みの味でもあり、今のところ三ノ宮あたりで食べたラーメンの中では1番です。
少しお高めではありますが、その価値は十分あると思います。
(Translated by Google)
I ordered the steak bowl set. They offer both salt and soy sauce ramen, and when I asked which they recommended, they said the salt ramen was more popular, so I went with that.
The first thing that surprised me was the toppings; they came on a separate plate. This way, the soup's flavor doesn't change until the very last bite, which I thought was a great idea.
The soup's flavor was just right—not too strong, not too weak—and I enjoyed it to the last bite.
The steak bowl was a regular size, and it was good. However, because the ramen left such a strong impression, I felt the regular size might be a little weak.
Next time, I'll try the larger size.
The staff were friendly, and overall, I recommend it.
It's a flavor I really like, and so far, it's the best ramen I've had around Sannomiya.
It's a little pricey, but I think it's well worth it.