神戸牛らーめん 八坐和
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るるぶ神戸やったかな？にも紹介されていて気になっていたのでお邪魔しました。 他の方々も仰るYAZAWAは割愛します(笑) 注文は神戸牛　塩白湯らーめんを注文。スープはあっさり味でオニオンフライが良い仕事をしてた。ちょっと物足りないかなって時にネギニンニク？だったかな？「お好みでどうぞ」と付いてきた薬味を入れるとガラリと味変された。薬味を入れてもくどくなくあっさり味で食べ終えた後でも喉が渇くことが無いので女性の方でも美味しく頂けると思います。自分はちょっとメンマのクセがスゴイ!かなと思いました。お店の雰囲気も嫌いではないし、違うメニューを食べたいので又　行きたいと思います　ご馳走様でした (Translated by Google) Did you play Rurubu Kobe? I was curious about it as it was introduced in the magazine, so I stopped by. I will omit the YAZAWA that others have mentioned (lol) I ordered Kobe beef shio-paitan ramen. The soup had a light taste and the onion fries did a good job. When you feel like it's not enough, try green onions and garlic. Was it? When I added the condiments that came with the dish, saying, ``Please use as you like,'' the taste completely changed. Even if you add seasonings, the taste is light and doesn't make you thirsty even after eating, so I think even women will enjoy it. I thought Menma's quirk was kind of amazing! I don't dislike the atmosphere of the restaurant, and I would like to try a different menu, so I would like to go again. Thank you for the meal.

あ・・・漢字が違うので気づきませんでしたが、店名の由来はYAZAWAのえーちゃんなんですね。 店に入ってみて飾り付けやBGMで、なるほどってなりました。 さぁ、ここでしか食べられなさそうな神戸牛ラーメンってことで期待。 神戸牛濃厚肉白湯ラーメンと神戸牛極上まぜそばを注文しシェアして食べましたが、なんだろう...いずれも物足りなさを感じる。残念ながら私の口には合いませんでした。 平日夜ながらかなり空いていましたので、店の混雑具合と味が比例しているんだと思います。 神戸牛を使ったご当地グルメとしての着眼点やコンセプトは素晴らしいと思いますので、更に研究を重ね研鑽していって欲しいところです。 神戸旅行の〆の一杯になりました。 ごちそうさまでした。 (Translated by Google) Ah...I didn't realize it because the kanji was different, but the store's name comes from E-chan from YAZAWA. When I entered the store and saw the decorations and BGM, I was impressed. Well, I'm looking forward to the Kobe beef ramen that seems like it can only be eaten here. We ordered the Kobe Beef Rich Meat White Water Ramen and the Kobe Beef Premium Mazesoba to share, but somehow...I felt like they were both unsatisfactory. Unfortunately it didn't suit my taste. It was pretty empty even though it was a weekday night, so I think the quality of the restaurant is proportional to how crowded it is. I think the perspective and concept of a local gourmet dish using Kobe beef is wonderful, so I would like to see more research and refinement. It was the perfect way to end our trip to Kobe. Thank you for the meal.