初めての神戸牛にチャレンジ🐂！ランチの￥2500、80g。量が少ないかなーと思いましたが、初めてなので。同行者は、ハンバーグ￥2000注文。
ランチ時は、ライスサラダも付いていてお得です。
シェフが、肉のオススメの食べ方を説明してくれました。
そのまま、塩、醤油、わさび＋醤油、淡路島の玉ねぎ。個人的には、わさび＋醤油が好きです。
添え物の野菜もとてもジューシーに焼いてありとても美味しかった！
今度は、もう少し高い肉食べてみようと思います。
(Translated by Google)
I tried Kobe beef for the first time! 🐂! The lunch menu cost ¥2,500, and it was 80g. I thought the portion was a little small, but it was my first time. My companion ordered the hamburger steak for ¥2,000.
Lunch also comes with rice and salad, making it a great deal.
The chef explained his recommended ways to eat the meat: plain, with salt, soy sauce, wasabi + soy sauce, or Awaji Island onion. Personally, I like wasabi + soy sauce.
The accompanying vegetables were also very juicy and delicious, grilled to perfection!
Next time, I'll try some slightly more expensive meat.
