CONCEPTコンセプト

選ばれし至高の神戸牛。
最優秀賞受賞《チャンピオン神戸牛》だけを使用
熟練の職人が、25㎜の鉄板の上で繰り広げる美味なるパフォーマンスを堪能できます。
世界で唯一純血黒毛和種の但馬牛の内、約40%のエリートだけが神戸牛となる…
その神戸牛のさらに1%だけが最優秀賞を受賞するチャンピオン神戸牛となる!まさに世界一の関門をくぐり抜けた選ばれし至高の神戸牛と熟練の職人芸が世界中のVIP達を魅了します。

Google REVIEWgoogleクチコミ

Andrea Becchetti
2024年10月06日
We stayed in Shiota’s restaurant and eating his sirloin combo was amazing. Also the side dishes. R...
Chiara Lovati
2024年10月06日
Everything was good! Shiota prepared for us a delicious Kobe sirloin!
Dana H
2024年10月06日
Shiota Gami was a great host. Thank you for the great recommendations and delicious food. The beef i...
Hammad Bokhari
2024年10月06日
Incredible food and excellent service! Highly recommend. Thanks Chef Shiota Gami
jorge moncada
2024年10月06日
(Translated by Google) Incredible flavor of the meat, Shiota is very attentive to his customers, he ...
Alejandra Castañeda
2024年10月06日
(Translated by Google) Deli deli 100% recommend chef Shiota 😭🥹 (Original) Deli deli 100% reco...
Arisa Intan
2024年10月06日
Shiota is very nice
Dave K
2024年10月06日
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