(Translated by Google) We were greeted warmly and shown to our table. However, we quickly realized it was very cold. My wife gets cold easily, and I can tolerate slightly cooler temperatures before I start to feel cold. We asked the server to turn the air conditioning up a bit. Unfortunately, they only reduced the intensity, but it didn't get any warmer! The music was also a bit too loud for the intended ambiance.
When our Wagyu beef arrived, we were thrilled. Unfortunately, due to the room temperature and the fact that the plate wasn't pre-warmed, it got cold very quickly. The texture and taste, however, were fantastic and highly recommended.
The dining experience was excellent.
For the future, I would hope that the room temperature is adjusted to a more "normal" level and that the music volume is also adjusted to suit the venue.
(Original)
Wir wurden freundlich begrüßt und am Tisch platziert. Merkten aber relativ schnell, dass es seeehr kalt war. Meine Frau friert eher schnell, bei mir kann es auch schon einmal etwas kühler sein bevor ich anfange zu frieren. Wir baten die Bedienung die Klimaanlage doch etwas wärmer einzustellen. Leider wurde sie lediglich in der Intensität gedrosselt, aber wärmer wurde es dadurch nicht! Auch die Musik war mir für das Ambiente, was vermittelt werden sollte, eher etwas zu laut.
Als unser bestelltes Wagyu -Beef dann kam waren wir hellauf begeistert, leider wurde es durch die Temperatur des Raumes und auch bedingt dadurch, dass der Teller nicht vorgewärmt war, auch sehr schnell kalt. Konsistenz und Geschmack hingegen waren fabelhaft und sind nur zu empfehlen.
Vom Ess-Erlebnis her top.
Ich würde mir für die Zukunft wünschen, dass man die Räumlichkeiten auf ein "normales" Maß an Temperatur optimiert und die Lautstärke der Musik auch der Lokalität entsprechend anpasst.
