非常に丁寧な仕事がされた神戸牛を楽しめます。鉄板焼と違って、絶妙な火の入りがなされた状態をキープするために、焼かれたお肉は温かいお皿に盛って提供されました。和牛ステーキはこうあるべき。うまし。
(Translated by Google)
You can enjoy Kobe beef that has been very carefully prepared. Unlike teppanyaki, the meat is served on a warm plate to keep it perfectly cooked. This is how a wagyu steak should be. Delicious.