結論から言うと、お肉は同席者が「とても美味しい」と絶賛しており、間違いなく高級店です。ただ、私自身は肉の繊細な違いが分からなかったため、そちらの評価は同席者に委ねます。
問題は私が注文したチューハイです。正直に申し上げて、今まで飲んだ中でも群を抜いて美味しくありませんでした。よくこんなレベルのものが提供できるな、という衝撃です。
しかし、これは店側の責任ではありません。居酒屋で最高のワインを求めないのと同じように、高級な神戸牛専門店でチューハイを頼んだ私自身の落ち度です。
このレベルのチューハイは、もはや「この店でチューハイを頼むな」という、店側からの強烈な抗議だと解釈しました。素直に日本酒かワインを頼んでいれば、より完璧な食事体験になったでしょう。皆さんも、どうか店のメッセージを読み違えないようご注意ください。
(Translated by Google)
To cut to the chase, my dining companion praised the meat, describing it as "very delicious," and it's definitely a high-end restaurant. However, I personally couldn't tell the subtle differences between the meats, so I'll leave that judgment to my dining companion.
The problem was the chuhai I ordered. To be honest, it was by far the worst I've ever had. I was shocked that they could serve something of this level.
However, this is not the restaurant's fault. Just like you wouldn't expect the best wine at an izakaya, it's my own fault for ordering chuhai at a high-end Kobe beef specialty restaurant.
I interpreted this level of chuhai as a strong protest from the restaurant, saying, "Don't order chuhai here." If I had simply ordered sake or wine, my dining experience would have been more complete. Please be careful not to misinterpret the restaurant's message.
