先日初めてお邪魔しましたが、料理長の小濱さんに担当して頂きました。
色々勉強されていて焼き方や料理に、料理長ならではのサービスをして頂きとても満足でした。
普段はフィレをウェルダンで食べますが料理長の勧めでミディアムレアで頂きましたがこれが実に美味しかったです。
他のお店と悩んでいましたが、これからはリピート一択です！
気になった人は是非行ってみてほしいです！
(Translated by Google)
I visited for the first time the other day and was treated to the chef, Mr. Kohama.
He's studied a lot, and the chef's cooking and cooking methods were all tailored to his individual style, so I was very satisfied.
I usually eat my fillet well-done, but the chef recommended that I have it medium-rare, and it was absolutely delicious.
I was debating between this restaurant and another one, but from now on I'll definitely be coming back!
If you're interested, I highly recommend you give it a try!
