(Translated by Google) Eating Kobe beef here is a truly unique experience.
As a starter, we had the Kobe sushi, which we highly recommend. Afterwards, we sampled different grades of Kobe beef, and the staff gave us excellent advice. The meat from the shanks is less intensely flavored, but tender and juicy. We especially enjoyed the "recommended" cut on the menu. If you need more meat, you can always order more. Overall, a fantastic experience that we won't forget.
(Original)
Das Erlebnis hier Kobe Fleisch zu essen ist einzigartig.
Als Vorspeise haben wir das Kobe-Sushi genommen, was sehr zu empfehlen ist. Anschließend haben wir verschiedene Qualitäten an Kobe Fleisch probiert, dabei hat man uns gut beraten. Das Fleisch von den Beinen ist nicht so geschmacksintensiv, zart und saftig. Am besten hat uns die „Empfehlung“ auf der Speisekarte geschmeckt. Sollte die Fleischmenge nicht ausreichen, kann man jederzeit nachbestellen. Insgesamt ein super Erlebnis, was wir nicht vergessen werden.
