神戸牛の塩ラーメンを頂きました。
スープをレンゲですくうとトロッとクリーミー。
ポタージュのような濃厚さを持ちながら以外にアッサリ。
スープメインのためか麺は細麺で少し物足りなさもありました。
付け合わせは味付けされたローストビーフのような物、佃煮のような物、肉味噌のような物で構成されており、肉味噌はラーメンに入れて食べるようにとの事。
しっかり味変できてこれは良き。
ミニご飯にも肉が乗っており、わさびで食べさせサッパリと。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
(Translated by Google)
I had the Kobe beef salt ramen.
When you scoop the soup with a spoon, it becomes creamy.
It has the richness of potage, but is also light.
Perhaps because the main dish was soup, the noodles were thin and a bit unsatisfactory.
The garnishes consist of something like seasoned roast beef, something like tsukudani, and something like meat miso, and the meat miso is to be eaten with the ramen.
This is good because it changes the taste well.
The mini rice also has meat on it, and the wasabi makes it refreshing.
It was delicious.
Thank you for the meal.
