三宮センタープラザB1階に吉祥吉グループの新たなラーメン業態として1年前にオープンした『神戸牛らーめん かけはし』さん。
3人で行ってこちらの3種類をオーダー。
◆神戸牛 牛塩白湯DX 牛骨←イチオシみたい
◆神戸牛焦がし煮干し醤油ラーメン
◆神戸牛焼肉重
どうやらメニューがリニューアルしたようですね。
神戸牛牛塩白湯DX 牛骨
ゲンコツから丁寧に取った白濁したスープは程よく濃厚やけどスッキリとした飲み口。
DXにしたので花びらのように広がる神戸牛のチャーシューが圧巻！
神戸牛焦がし煮干し醤油ラーメン
こちらはDXにしてませんがチャーシューは2枚入ってましたよー
ラーメンには3連小鉢も付いてきて
神戸牛しぐれ煮や半玉など豪華ですね。
なかなか煮干しも効いてて醤油感も結構好みやったから白湯も旨かったけどこっちの方が好みやったかも♪
神戸牛焼肉重
専門店にも負けないくらいのクオリティでサラダや白湯スープも付いてくるのでお得感もありますね
(Translated by Google)
Kobe Beef Ramen Kakehashi opened a year ago on the B1 floor of Sannomiya Center Plaza as a new ramen shop of the Kisshokichi Group.
Three of us went and ordered these three dishes.
◆Kobe Beef, Beef Salt White Soup DX, Beef Bone←Seems to be the best
◆Kobe Beef Scorched Dried Niboshi Soy Sauce Ramen
◆Kobe Beef Yakiniku Rice Bowl
It seems that the menu has been renewed.
Kobe Beef, Beef Salt White Soup DX, Beef Bone
The cloudy soup carefully extracted from the knuckle is moderately rich but has a refreshing taste.
I ordered the DX, so the Kobe beef char siu that spreads out like petals is a masterpiece!
Kobe Beef Scorched Dried Niboshi Soy Sauce Ramen
I didn't order the DX, but it came with two slices of char siu
The ramen also comes with three small bowls, and it's luxurious with Kobe beef shigureni and half a ball.
The dried sardines were quite effective and I really liked the soy sauce flavor, so although the plain soup was also good, I think I preferred this one♪
Kobe beef yakiniku jyu
The quality is comparable to that of a specialty restaurant, and it comes with salad and plain soup, so it's a good deal.
