先日初めてお邪魔しましたが、料理長の小濱さんに担当して頂きました。
色々勉強されていて焼き方や料理に、料理長ならではのサービスをして頂きとても満足でした。
普段はフィレをウェルダンで食べますが料理長の勧めでミディアムレアで頂きましたがこれが実に美味しかったです。
他のお店と悩んでいましたが、これからはリピート一択です！
気になった人は是非行ってみてほしいです！
(Translated by Google)
I visited for the first time the other day, and was treated by the head chef, Kohama-san.
He has studied a lot, and the chef's grilling and cooking methods were very good, so I was very satisfied with the service he provided.
I usually eat my fillet well done, but the head chef recommended that I have it medium rare, and it was really delicious.
I was debating whether to go to another restaurant, but from now on I'll definitely be coming back!
I recommend anyone who is interested to give it a try!
