ディナータイム営業開始後すぐの時間に伺ったので他にお客さんもいらっしゃらず、明らかに自分達がその日一番目の来店だったはずですが、カウンターのみの縦長の店内で通された席のスツールの足元には一目で分かる大きさの野菜の切れ端... 隣の鉄板の上には何故か無数の塩が散らばっており、その塩はスツールの上にまで飛んでいる始末。これで最高ランクの神戸牛だと出されても、価値は半減ではないでしょうか?
実際、戴いたのはプレミアム神戸牛のフィレ (120gで¥28,800+taxと、3年前の価格から¥10,000もアップ) でしたが、価格に見合ったクォリティの味だったとは正直思えませんでした。
セットメニューも白米・ミニサラダ・スープのみのセットしかなく、せめてガーリックライスやデザート・コーヒー付きのセットくらいは準備しておかれて然るべきなのでは...!?と、いうのが率直な感想です。
(Translated by Google)
We arrived shortly after dinner service began, so there were no other customers. We were clearly the first customers of the day. However, in the long, narrow counter-only restaurant, there were large vegetable scraps at the base of the stools at our table... and countless salt packets scattered on the adjacent griddle, some even landing on our stools. Even if this was presented as top-grade Kobe beef, wouldn't its value be halved?
In fact, we ordered the premium Kobe beef fillet (120g for ¥28,800 + tax, a ¥10,000 increase from three years ago), but honestly, I didn't feel the taste was worth the price.
The only set menu available was a set with just white rice, a mini salad, and soup. Surely, they should at least offer a set with garlic rice, dessert, and coffee...!? That's my honest opinion.