神戸牛焼肉 八坐和 本店
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・クレジットカード使えます！ 2022/3/28(月)　初入店 お値打ちな、【神戸牛生産者応援キャンペーン】ウェルカ厶ドリンク付き♪『ロックコース』飲み放題付は5400円（税・サ込） を事前に予約していました。 店員さんが、こまめに焼き方の説明などの世話まで焼いてくれるので助かります！ お肉は、お値打ちコースなので、正直なとこ「こんなもんだろうなぁ〜」と思っていた通りのお肉でした。 別注で、『低温加熱処理されたレバ刺し』と『カイノミカルビ』をオーダーしましたが、こちらはどちらも満足いくレベルの味わいでした。 特に『低温加熱処理されたレバ刺し』は、生のレバ刺しの食感と同じレベルに仕上げられていて、正にあの頃のレバ刺しを食べているようでした！ レバ刺し好きにはたまらないと思います。 カイノミカルビは、良い感じにさしも入っていて、柔らかくて美味しいです！ 個人的な感想で言わせてもらうならば、ここのカイノミカルビは、飛騨牛のカイノミカルビの次くらいかな……。 PS. お店に入って分かったことですが、店名の『八坐和』は、矢沢永吉さんからなのでしょうね、永ちゃんの曲がBGMとしてずっと流れていました(^^) (Translated by Google) Credit cards accepted! First visit, Monday, March 28, 2022 I pre-ordered the "Rock Course," which includes a welcome drink and is part of the Kobe Beef Producer Support Campaign. The all-you-can-drink option is ¥5,400 (tax and service charge included). The staff were so helpful, explaining the proper grilling techniques and taking care of everything! Since it was a value-for-money course, the meat was exactly what I expected. I also ordered the "Low-Temperature Cooked Liver Sashimi" and "Kainomi Kalbi" specials, and both were delicious and satisfying. The "Low-Temperature Cooked Liver Sashimi" in particular had the same texture as raw liver, making it feel like I was eating the liver sashimi of yesteryear! Lever sashimi lovers will love this. The Kainomi Kalbi has just the right amount of sashimi in it, and is soft and delicious! In my personal opinion, the Kainomi Kalbi here is probably second only to Hida Beef Kainomi Kalbi... PS. When I entered the restaurant, I found out that the name "Yazawa" must have come from Eikichi Yazawa, as his songs were playing in the background the whole time (^^)

・クレジットカード使えます！ 2022/3/28(月)　初入店 お値打ちな、【神戸牛生産者応援キャンペーン】ウェルカ厶ドリンク付き♪『ロックコース』飲み放題付は5400円（税・サ込） を事前に予約していました。 店員さんが、こまめに焼き方の説明などの世話まで焼いてくれるので助かります！ お肉は、お値打ちコースなので、正直なとこ「こんなもんだろうなぁ〜」と思っていた通りのお肉でした。 別注で、『低温加熱処理されたレバ刺し』と『カイノミカルビ』をオーダーしましたが、こちらはどちらも満足いくレベルの味わいでした。 特に『低温加熱処理されたレバ刺し』は、生のレバ刺しの食感と同じレベルに仕上げられていて、正にあの頃のレバ刺しを食べているようでした！ レバ刺し好きにはたまらないと思います。 カイノミカルビは、良い感じにさしも入っていて、柔らかくて美味しいです！ 個人的な感想で言わせてもらうならば、ここのカイノミカルビは、飛騨牛のカイノミカルビの次くらいかな……。 PS. お店に入って分かったことですが、店名の『八坐和』は、矢沢永吉さんからなのでしょうね、永ちゃんの曲がBGMとしてずっと流れていました(^^) (Translated by Google) * Credit cards accepted! March 28, 2022 (Mon) - First visit I had made a reservation in advance for the reasonably priced "Rock Course" with all-you-can-drink (5400 yen, tax and service charge included), part of the "Kobe Beef Producer Support Campaign," which includes a welcome drink. The staff were very helpful, even explaining how to grill the meat for us! The meat, being part of the value course, was honestly about what I expected. We also ordered "Low-Temperature Cooked Liver Sashimi" and "Kainomi Kalbi" separately, and both were very satisfying. The "Low-Temperature Cooked Liver Sashimi," in particular, was prepared to the same level as raw liver sashimi, truly reminiscent of the liver sashimi from back in the day! Liver sashimi lovers will absolutely adore it. The kainomi kalbi (short rib) had a nice marbling, and it was tender and delicious! If I were to give my personal opinion, I'd say this place's kainomi kalbi is second only to Hida beef kainomi kalbi... PS. I realized this after entering the restaurant, but the name "Yazawa" is probably derived from Eikichi Yazawa, as his songs were playing as background music the whole time. (^^)

ディナーのキャロルコースを頂きました。 まず予約サイトではワンドリンク付きと書かれていたのにドリンク無しですと言われ（店員さんとの数回のやり取りの末にドリンク付きにはなりました） そしてコースのメニューにあった「神戸牛寿司」、公式サイトの画像では握り寿司ですが実際出てきたのはキンパ（太巻き寿司）。 最後には注文してない追加メニューまで含まれて会計されそうになり…(伝票は無いと言われ、金額のおかしさに気づかなかったらそのまま会計されていた)。 お肉は本当にとても美味しかったです。 しかし、神戸には毎年行くのですが、来年もまた来たいかと言うと……うーん、少し考えます。 (Translated by Google) I had the Carol course for dinner. First, I was told that a drink was not included, even though the reservation site said that one drink was included (after a few exchanges with the waiter, a drink was included). Then, the "Kobe beef sushi" on the course menu was shown, and although the image on the official website showed it as nigiri sushi, what actually came out was kimbap (thick sushi roll). In the end, they tried to include the extra menu that I didn't order in the bill... (They said there was no receipt, and if I hadn't noticed the strange amount, they would have just charged me). The meat was really delicious. However, although I go to Kobe every year, as to whether I want to come back next year...Hmm, I'll have to think about it for a bit.

神戸牛うまかった！ご飯おかわり　一回無料だよ！ (Translated by Google) The Kobe beef was delicious! You get one free refill of rice!

自分にご褒美という時は必ず行きます。 金額はある程度しますが、おいしいです。 えいちゃんを見ながらいつも頂いてます。 男性のスタッフの方がいつもとても丁寧に対応してくれています。写真を撮ろうとしていると、お肉のトロフィーを貸してくれたりもします。 今日はお腹が空いていたのでお肉の写真を撮り損ねてしまいましたが、壁にメニューを掲げて1枚だけ収めました。 ちなみになんですが、こちらのお店のキムチがとにかくおいしいです。次回はお持ち帰りしたいと思います。 (Translated by Google) I always go there when I want to treat myself. It's a bit pricey, but the food is delicious. I always enjoy it while watching Ei-chan (a famous Japanese TV personality). The male staff members are always very polite and helpful. They even lend you a meat trophy when you're trying to take a picture. I was so hungry today that I forgot to take a picture of the meat, but I managed to get one photo of the menu on the wall. By the way, the kimchi at this restaurant is incredibly delicious. I'd like to take some home next time.