神戸牛スフレオムライスステーキのせ
入ってから知ったんですが、吉祥吉の系列なんですね
神戸牛をリーズナブルな価格で食べさせてくれます
といって安い訳ではありません、神戸牛ですから
でも、庶民の味方ですよね
たまにはおいしい肉を食べたいですから
メインのアーケード街から南に一筋外れたところにあります
スフレオムライスが評判みたいですね
予約客が多いようですが、飛び込みで入れました
スフレオムライスだけでは頼りないので、奮発してステーキのせを頼みました
頼もうとしたら、なんと
ステーキにも3種類のランクがありました
そんなの看板には無かったやん
戦意喪失
一番安い赤身肉でお願いします
シンプルですが、清潔感がありますね
テラス席まである
今は使っていないようですが
ウェイター、ウェイトレスがしっかりしているので、ちょっと高級感があります
それだけで違うんだ
それなりに時間がかかります
限定のキーマカレーは早く来ますが、
玉子をスフレするのに時間がかかるのかな
カメラをパチパチする雰囲気ではなかったので手持ち無沙汰
前菜のサラダ、スープ
こちらは肉のうまみがよく出ていますね
ようやく到着
・・・・・・ザンねーん
スフレが少し歪(いびつ)、真円じゃない
ご飯がはみ出している
別にインスタグラマーじゃないからいいけど
スフレの玉子は口に入れたとたんに消えてしまって味がわかりませーん
なんて、美味しいですよ
ライスは牛スジが入っていますね
でも、肉がね
うまい うまい
煉獄千寿郎みたいに叫んじゃいそうでした
ワンランク上はもっと柔らかいんだそうです
肉はある程度歯ごたえがないとね
これで十分
1番上のランクは希少部位で
今日ならイチボだそうです
このあたりになると、オムライスの値段は無いに等しいかもね
コーヒーは酸味がたって少し苦手な味なんだけれど、何故かなつかしい
ネスカフェのダークローストだそうです
そうだ、ネスカフェ
昔はみんなこんな味だったな
アモナオムライスコース
ローストビーフ、サラダ、神戸牛ステーキ スフレオムライスなど全5品
奥さんは誕生日の前日に神戸に出張だというので、前倒しで神戸で誕生日会
オムライスが好きなので以前、ランチした事があるアモナさんを予約しました
店員さんの印象が良かったからね
スフレオムライスは目新しいので喜んで貰えました
僕はキーマカレーを食べたかったんだけど、コースだから仕方ないですね
誕生日プレートに花火がパチパチ光ってたのは、ちょっと恥ずかしかった
なんせ、いい歳ですから
(Translated by Google)
Kobe Beef Soufflé Omelette Rice with Steak
I found out after I went in, but it's a branch of Kisshokichi.
They serve Kobe beef at reasonable prices.
That said, it's not cheap, after all.
But it's a friend to the common people, isn't it?
Once in a while, I want to eat some delicious meat.
It's located just a street south of the main shopping arcade.
Their soufflé omelette rice seems to be quite popular.
They seem to have a lot of reservations, but I walked in.
Since the soufflé omelette rice alone wasn't enough, I splurged and ordered steak.
When I tried to order, I was surprised to see that they also had three different grades of steak.
That wasn't even on the sign.
I lost my motivation.
I'd like the cheapest lean meat, please.
It's simple, but clean.
The terrace seats are great too. It seems they're not using it now, but
The waiters and waitresses are very professional, giving it a slightly more luxurious feel.
That alone makes a difference.
It takes quite a while.
The limited-edition keema curry arrived quickly,
but I wonder if it takes time to soufflé the eggs.
It wasn't the kind of atmosphere where you'd be taking photos, so I was bored.
The appetizer salad and soup.
This one really brings out the flavor of the meat.
Finally arrived.
...Disappointing.
The soufflé was a little misshapen and not perfectly round.
The rice was spilling out.
I'm not an Instagrammer, so it's fine.
The egg in the soufflé disappeared as soon as I put it in my mouth, so I couldn't taste it.
It's so delicious.
The rice has beef tendon in it.
But the meat...
Delicious. It was delicious.
I almost screamed like Senjuro Rengoku.
Apparently, the next higher grade is even more tender.
The meat needs to have a certain firmness.
This is good enough.
The highest grade is a rare cut.
Today, it would be ichibo.
At this point, the price of the omurice is practically nothing.
The coffee is quite sour, a bit of a dislike, but for some reason, it brings back fond memories.
It's apparently Nescafe dark roast.
Yes, Nescafe.
Everything used to taste like this.
Amona Omurice Course
Roast beef, salad, Kobe beef steak A total of five dishes, including soufflé omelet rice.
My wife had a business trip to Kobe the day before her birthday, so we moved up the birthday party to Kobe. Since she loves omelet rice, I made a reservation at Amona, where I'd had lunch before. The waiter had a good impression of her.
The soufflé omelet rice was new and she loved it.
I wanted keema curry, but since it was a set meal, I guess that's unavoidable.
It was a little embarrassing to see fireworks popping on the birthday plate. After all, I'm getting older.
