神戸牛をしっかり堪能できるお店に行ってきました🐮
神戸牛 みやび 北野坂店さんというお店で、各沿線の三宮駅から徒歩圏内です🚃
歴史と趣のあるお店でした✨
鉄板のあるカウンター席に行かせていただきました🔥
神戸牛 赤身 80g🐮
スタンダードダイニングセット
ごはん🍚
サラダ🥗
スープ🥣
を注文しました🐮
目の前で焼いている姿が見れるのは圧巻でした🔥
お肉はミディアムレアに焼いていただきました🐮🔥
赤パプリカ🫑
エリンギ
オクラ
ナス🍆
ヤングコーン🌽
も一緒に焼いてました🔥
自家製だし醤油
淡路産の玉ねぎを使ったステーキソース🧅
を用意していだだきました✨
お皿には
お肉🐮
お野菜🌽🍆
岩塩🧂
わさび🔥
が綺麗に乗りました🐮
お肉は
まずはそのまま🐮
次に塩🧂
わさび＋だし醤油
肉味噌わさび
あとは自由
で食べるのがおすすめとのことでした🐮
そのままでも赤身でも柔らかくてジューシーでめっちゃ美味しかったです🐮
神戸牛の美味しさがはっきり分かりました‼️
お塩やソースなどのどの食べ方も美味しかったですが、特にわさび＋塩が美味しかったです🔥🧂
サラダ🥗
自家製の黒胡麻と柚木マヨネーズのドレッシングが使われていてわからないのでよく混ぜて下さいとことでした✨
レタスなどお野菜がたっぷりでフライドオニオンも入って美味しかったです🥗
ごはん🍚
牛のイラストとI❤️KOBEの印刷された海苔が乗ってました🍚
肉味噌とも食べましたが、そちらも相性良かったです🐮
お吸い物
麩とわかめのシンプルなお吸い物でしたが、ホッとする美味しさでした✨
ダイニングセットはお昼は無料なのでめっちゃお得です🉐
本格的に神戸牛を味わうにはピッタリのお店なので、ちょっと特別な時とかにオススメのお店です🐮✨
(Translated by Google)
I went to a restaurant where you can fully enjoy Kobe beef 🐮
The restaurant is called Kobe Beef Miyabi Kitanozaka, and it's within walking distance of Sannomiya Station on various train lines 🚃
It was a restaurant with a history and charm ✨
I was seated at the counter seats with a teppanyaki grill 🔥
I ordered the Kobe beef lean meat 80g 🐮
Standard dining set
Rice 🍚
Salad 🥗
Soup 🥣
It was amazing to watch them grill it right in front of me 🔥
The meat was cooked medium-rare 🐮🔥
Red bell pepper 🫑
Eryngii mushroom
O They also grilled eggplant 🍆 and baby corn 🌽 together 🔥
They prepared homemade dashi soy sauce and steak sauce 🧅 made with onions from Awaji Island for us ✨
The plate was beautifully arranged with meat 🐮, vegetables 🌽🍆, rock salt 🧂, and wasabi 🔥 🐮
They recommended trying the meat plain first 🐮, then with salt 🧂, wasabi + dashi soy sauce, meat miso with wasabi, and then whatever you like 🐮
It was incredibly tender, juicy, and delicious, even plain and lean 🐮
I could really taste the deliciousness of Kobe beef!! ️
All the ways of eating it, with salt and sauce, were delicious, but wasabi and salt were especially good! 🔥🧂
Salad 🥗
They used a homemade black sesame and yuzu mayonnaise dressing, and they told us to mix it well because we didn't know what it was. ✨
It was full of vegetables like lettuce and had fried onions, and it was delicious! 🥗
Rice 🍚
It was topped with seaweed printed with a cow illustration and "I ❤️ KOBE". 🍚
We also ate it with the meat miso, and that was a good combination too. 🐮
Soup
It was a simple soup with wheat gluten and seaweed, but it was comforting and delicious. ✨
The dining set is free at lunchtime, so it's a great deal! 🉐
This is the perfect restaurant to enjoy authentic Kobe beef, so I recommend it for special occasions! 🐮✨
