各線三宮駅の北にある北野坂沿いにある日源ビルの1階にあるお店。
神戸牛のみを取り扱う鉄板焼のお店。
最高級のプレミアム神戸牛を生産者・流通業者と連携し、A5ランク神戸牛を一頭買いされています。
予約していた12:30に訪問。
お席はカウンター席と個室。
#今日のランチ
★神戸牛極上赤身 80g ランチ 4290円
神戸牛極上赤身ランチの内容は
*有機野菜の彩サラダ
・黒ゴマのドレッシング
・柚子マヨネーズ
*神戸牛 80g
・お塩
・肉味噌
・山葵
・だし醤油
*季節の焼き野菜
・ヤングコーン
・パプリカ
・ズッキーニ
・ブラウンえのき
*ごはん 有機米コシヒカリ 海苔
*本日のスープ 手毬麩のお吸い物
目の前で焼いてくださるから、お料理の提供までの時間もワクワク楽しい。
そして、お肉がすごく美味しいです。
お米も美味しくて、牛の絵が描かれてる海苔も可愛い。
美味しい神戸牛が食べたいって方におすすめのお店。
(Translated by Google)
This restaurant is located on the first floor of the Nichigen Building, along Kitanozaka Street, north of Sannomiya Station on various train lines.
It's a teppanyaki restaurant that exclusively serves Kobe beef.
They collaborate with producers and distributors to purchase whole A5-grade Kobe beef cattle.
I visited at 12:30 PM as per my reservation.
The restaurant offers counter seating and private rooms.
#Today'sLunch
★Kobe Beef Premium Lean Meat 80g Lunch 4290 yen
The Kobe Beef Premium Lean Meat Lunch includes:
* Colorful Organic Vegetable Salad
* Black Sesame Dressing
* Yuzu Mayonnaise
* Kobe Beef 80g
* Salt
* Meat Miso
* Wasabi
* Dashi Soy Sauce
* Seasonal Grilled Vegetables
* Baby Corn
* Paprika
* Zucchini
* Brown Enoki Mushrooms
* Rice: Organic Koshihikari Rice with Seaweed
* Soup of the Day: Temari Fu (decorative wheat gluten) Soup
The meat is grilled right in front of you, making the wait for the food to be served exciting and enjoyable.
And the meat is incredibly delicious.
The rice is also delicious, and the seaweed with a cow illustration is cute.
This restaurant is recommended for anyone who wants to eat delicious Kobe beef.