(Translated by Google) While looking for a certified Kobe Beef restaurant, we came across Kobe Beef Red One.
This experience was absolutely fanatical from start to finish.
It started with a really good selection of different high-quality Kobe beef pieces.
The special features of the different cuts of meat were explained in detail in English and a recommendation was made.
In the end it was the set for us with rice, a salad, an appetizer and a small dessert.
The food tasted really fabulous. Very tender and perfectly seared for us medium-rare. The additional side dishes also presented a great variety and exceptional taste.
The staff was really very friendly and helpful, so we had nothing to complain about! Hanaoka served us, but it was also possible to speak to anyone who was there at any time.
Simply a great team!
All in all, I would recommend this restaurant to everyone.
Happy again at any time and worth every euro!
(Original)
Auf der Suche nach einem zertifizierten Kobe Beef Restaurant sind wir auf das Kobe Beef Red One gestoßen.
Diese Erfahrung war absolut fanatisch von Anfang bis Ende.
Begonnen hat es mit einem wirklich sehr guten Angebot an verschieden Hochwertigen Kobe Beef Stücken.
Dazu wurden auf Englisch ausführlich die Besonderheiten der verschiedenen Fleischstücke erklärt und eine Empfehlung ausgesprochen.
Schlussendlich wurde es für uns dann das Set mit Reis, einem Salat, einem Appetizer und einem kleinen Dessert.
Geschmacklich war das Essen wirklich fabelhaft. Sehr zart und perfekt angebraten für uns in medium-rare. Auch die zusätzlichen Essensbeilagen präsentierten sich mit einer großen Vielfalt und außergewöhnlichem Geschmack.
Das Personal war wirklich sehr freundlich und hilfsbereit, sodass es von unserer Seite nichts zu mekkern gab! Bedient hat uns Hanaoka, zusätzlich war aber auch die Ansprache von jedem der dort war jederzeit möglich.
Einfach ein super Team!
Alles in allem würde ich dieses Restaurant jedem empfehlen.
Jederzeit gerne wieder und jeden Euro wert!