(Translated by Google) This is a place worth spending your time and money on. The preparation and presentation of the dish is a real show. Chef Nakai served us. First, they introduced us to the cow that would be used for our steak, then introduced us to the dishes and the preparation process. And the presentation was superb! We limited ourselves to 120g and 180g tenderloin. The meat was served with fried cabbage with sauce and creamy mushroom soup—a whole other story. You can also order the menu—miso soup, rice, salad. And, of course, sake!
(Original)
Это то место, где стОит потратить деньги и время. Приготовление и подача блюда - это целое шоу. Нас обслуживала шеф Nakai. Вначале нам поедставили корову, из которой сделают наш стейк, потом познакомили с блюдами и процессом их приготовления. Ну и подача - супер! Мы ограничились вырезкой по 120 и 180 гр. К мясу подают обжаренную капусту с соусом и сливочный суп с грибами - отдельная песня. Можно еще взять меню - суп мисо, рис, салат. Ну и, конечно, сакэ!
