(Translated by Google) A travel guide recommended this restaurant to us. Based on the very good Google reviews, we had high expectations and were looking forward to our visit. Unfortunately, our actual experience fell far short of the impression given by the reviews.
Immediately upon arrival, we were shown the menu. Without asking about our budget, preferences, or the cut of meat we wanted, we were immediately recommended expensive dishes. We were aware that Kobe beef is expensive. Nevertheless, a restaurant should first inquire about its guests' preferences before offering particularly pricey options.
Given the high price, the meat itself didn't particularly impress us. Personally, we couldn't discern any significant difference from ordinary high-quality Wagyu beef. In our opinion, the preparation and the chef's explanations also fell short of the standard one would expect from a high-end teppanyaki restaurant.
Furthermore, there was no staff member available to explain the different cuts of meat, their characteristics, and the pricing system in detail in English. This can make it difficult for foreign guests to fully understand what they are ordering and what they are paying for.
When paying, an additional service charge was added. Since this hadn't been adequately explained beforehand, we were surprised by the final bill. Guests should therefore confirm not only the prices of the dishes, but also all additional charges and the total amount due before ordering.
The guidebook had strongly recommended this restaurant to us. However, given the price-quality-service ratio, the question remained as to why we were specifically directed to this high-priced establishment. The manner of the recommendation gave us the impression that there might be a business relationship or referral fee between the guidebook and the restaurant. This is, however, only our personal impression. We have no knowledge of whether any payment was actually made.
At the end of the meal, we also received a card requesting a Google review. This made it clear that the restaurant actively solicits reviews from its guests. Therefore, we began to question how the exceptionally high overall rating was achieved.
At the end of the meal, we were also given a card requesting us to leave a Google review. For us, the experience felt like a tourist trap: First, they recommend expensive dishes, and then a service charge is added at checkout. We advise foreign guests not to rely solely on Google reviews or travel guide recommendations. Before ordering, check the menu prices, any additional charges, and the expected final bill.
Since we were really looking forward to our visit because of the high ratings, this experience was particularly disappointing.
(Original)
Ein Reiseführer empfahl uns dieses Restaurant. Aufgrund der sehr guten Google-Bewertungen hatten wir hohe Erwartungen und freuten uns auf den Besuch. Leider entsprach unser tatsächliches Erlebnis überhaupt nicht dem Eindruck, den die Bewertungen vermittelt hatten.
Unmittelbar nach unserer Ankunft wurde uns die Speisekarte gezeigt. Ohne uns nach unserem Budget, unseren Vorlieben oder dem gewünschten Fleischstück zu fragen, wurden uns direkt hochpreisige Gerichte empfohlen. Uns war bewusst, dass Kobe-Rind teuer ist. Dennoch sollte ein Restaurant zunächst die Wünsche seiner Gäste erfragen, bevor es besonders teure Optionen anbietet.
Angesichts des hohen Preises hat uns auch das Fleisch nicht besonders beeindruckt. Persönlich konnten wir keinen deutlichen Unterschied zu gewöhnlichem hochwertigem Wagyu-Rind feststellen. Die Zubereitung und die Erklärungen des Kochs entsprachen unserer Meinung nach ebenfalls nicht dem Niveau, das man von einem hochpreisigen Teppanyaki-Restaurant erwarten würde.
Darüber hinaus gab es keinen Mitarbeiter, der uns die verschiedenen Fleischstücke, deren Besonderheiten und das Preissystem ausführlich auf Englisch erklären konnte. Für ausländische Gäste kann es deshalb schwierig sein, genau zu verstehen, was sie bestellen und wofür sie bezahlen.
Beim Bezahlen wurde zusätzlich eine Servicegebühr berechnet. Da diese vorher nicht ausreichend erklärt worden war, waren wir über den endgültigen Rechnungsbetrag überrascht. Gäste sollten daher vor der Bestellung nicht nur die Preise der Speisen, sondern auch sämtliche Zusatzgebühren und den vollständigen Endbetrag bestätigen lassen.
Der Reiseführer hatte uns dieses Restaurant nachdrücklich empfohlen. Angesichts des Verhältnisses zwischen Preis, Qualität und Service blieb jedoch die Frage offen, warum wir ausgerechnet zu diesem hochpreisigen Restaurant gebracht wurden. Die Art der Empfehlung ließ bei uns den Eindruck entstehen, dass möglicherweise eine geschäftliche Zusammenarbeit oder eine Vermittlungsprovision zwischen dem Reiseführer und dem Restaurant bestehen könnte. Dies ist allerdings nur unser persönlicher Eindruck. Wir haben keine Kenntnis darüber, ob tatsächlich eine Zahlung erfolgt ist.
Am Ende des Essens erhielten wir außerdem eine Karte mit der Bitte, eine Google-Bewertung abzugeben. Dadurch wurde deutlich, dass das Restaurant seine Gäste aktiv zu Bewertungen auffordert. Deshalb kamen bei uns Zweifel auf, wie die außergewöhnlich hohe Gesamtbewertung zustande kommt.
Für uns fühlte sich das Erlebnis wie eine auf Touristen ausgerichtete Kostenfalle an: Zunächst werden hochpreisige Gerichte empfohlen, und beim Bezahlen kommt zusätzlich eine Servicegebühr hinzu. Ausländischen Gästen empfehlen wir, sich nicht ausschließlich auf Google-Bewertungen oder Empfehlungen von Reiseführern zu verlassen. Prüfen Sie vor der Bestellung die Menüpreise, sämtliche Zusatzgebühren und den voraussichtlichen Endbetrag.
Da wir uns aufgrund der hohen Bewertungen sehr auf den Besuch gefreut hatten, war dieses Erlebnis besonders enttäuschend.
