(Translated by Google) Our meal was prepared for us today by Miya. He was able to explain to us very well in English what we were eating and how it was most edible. We decided on 120g fillet per person. For a small additional charge you can make a meal with rice, vegetables and soup, but this wouldn't have been necessary because the meat couldn't be topped. I have never eaten anything more tender than this meat. It's expensive but a valuable experience when in Japan. The restaurant is mostly made up of tourists and has a maximum of 15 seats.
(Original)
Unser Essen wurde uns heute von Miya zubereitet. Er hat uns sehr gut auf Englisch erklären können, was wir essen und wir es am genießbarsten ist. Wir haben uns für 120g Filet entschieden pro Person. Man kann für einen kleinen Aufpreis ein Menü mit Reis, Gemüse und Suppe daraus machen, was jedoch nicht nötig gewesen wäre, denn das Fleisch konnte nicht mehr getoppt werden. Ich habe nie etwas zarteres gegessen als dieses Fleisch. Es ist teuer, aber eine wertvolle Erfahrung, wenn man in Japan ist. Im Restaurant sitzen hauptsächlich Touristen und es gibt maximal 15 Sitzplätze.
