(Translated by Google) I found the place based on good reviews and here I am writing my own) I decided to try Kobe beef for the first time, of course it is very expensive. The "cheapest" steak weighing 120 grams costs 10 thousand rubles. Or 16 thousand yen. I added sake to it. The experience was really interesting, the meat melts in your mouth, very tender and soft, I have not tried this anywhere, but this is not surprising, because Kobe is not exported outside of Japan. My chef Momo cooked my dinner deliciously and supported the conversation with me about Japan, she also helped a lot with the order of actions on how to eat meat correctly and what additives it can be combined with. I am glad that I went to this place)
(Original)
Нашла место по хорошим отзывам и вот пишу свой) Решила впервые попробовать говядину кобэ, безусловно это очень дорого. Самый «дешевый» стейк весом в 120гр стоит 10 тысяч рублей. Или 16 тысяч йен. К нему я добавила еще сакэ. Опыт действительно вышел интересный, мясо тает во рту, очень нежное и мягкое, не пробовала такое нигде, но это и не удивительно, ведь кобе не экспортируют за пределы Японии.
Мой повар Момо приготовила мой ужин восхитительно и поддержала со мной беседу о Японии, так же очень помогла в порядке действий как правильно есть мясо и с какими добавками его можно сочетать. Рада что зашла в это заведение)
