平日のお昼に来店したところ、先客が1人いる状態でした。目の前でお肉を焼いてくれるのですが、担当してくれた山下谷さんが丁寧に説明しながら調理してくれました。味もとても美味しかったです。
(Translated by Google)
When I visited the restaurant on a weekday lunchtime, there was only one other customer there. The meat was grilled right in front of me, and the person in charge, Mr. Yamashitani, carefully explained the process while cooking. The food was also delicious.
