カウンター席で神戸牛をいただきました。お話をしながら食事ができたので美味しさが倍増しました。好みもありますが美味しい肉には塩でいただくのが王道だと実感しました。肉味噌と山葵のお茶漬けはとても新鮮でした。木尾シェフおすすめの生田神社にも行って来ました。美味しい料理と楽しいお話ありがとうございました。
(Translated by Google)
I enjoyed Kobe beef at a counter seat. Being able to talk while eating made it even more delicious. While it depends on your preference, I realized that the best way to enjoy delicious meat is with salt. The meat miso and wasabi ochazuke was very fresh. We also went to Ikuta Shrine, which Chef Kio recommended. Thank you for the delicious food and the fun conversation.
