(Translated by Google) If you want to taste Kobe beef, this is the place for you! We were welcomed, no wait, no reservation.
They explained the different parts of the meat to us, then gave us a menu with a selection of different cuts and the corresponding prices.
A chef comes to show you your meat and prepares it right before your eyes!
A quick note for Chef Hara, who took care of the cooking for us. He's super kind and cheerful! Thanks to him 😁
As for the meat, the taste in your mouth, and the way it melts in your mouth... it's inexplicable; you have to taste it to understand.
That's my opinion 😉
(Original)
Si vous voulez goûter de la viande de Kobe cet endroit est ce qu’il vous faut ! Nous avons été reçu, pas d’attente, sans réservation
On nous a expliqué les différentes parties de la viande, ensuite vient le menu avec le choix des différents morceaux avec le prix qui va avec,
Un chef vient vous montrer votre viande et la prépare sous vos yeux !
Petit message pour le Chef Hara qui nous s’est occupé de nous de la cuisson, super gentil et souriant ! Merci à lui 😁
Pour la viande, le goût en bouche et le fait qu’elle fonde… c’est inexplicable, il faut goûter pour comprendre
Voilà pour mon avis 😉