吉祥吉

会社概要

会社概要

商号 株式会社 吉祥
本社所在地 神戸市中央区元町通2-4-14
連絡先 Tel:078-333-9005
Fax:078-333-9638
代表者名 代表取締役 楳本 愛理
設立 2008年4月8日
資本金 500万円
従業員数 ■役員:2 ■正社員:25
■アルバイト:48(2015年2月時点)
事業内容 ■飲食店の経営
■飲食店の開発・企画・運営
主要取引
先企業名
神戸牛3110 ながたや 北海
取引銀行 りそな銀行
商号 株式会社 八坐和
本社所在地 神戸市中央区北長狭通1-6-1
連絡先 Tel:078-322-0830
Fax: 電話と同じ
代表者名 代表取締役 赤木 信哉
設立 2014年2月4日
資本金 830万円
従業員数 ■役員:2 ■正社員:30
■アルバイト:57(2015年2月時点)
事業内容 ■飲食店の経営
■飲食店の開発・企画・運営
主要取引
先企業名
神戸牛3110 ながたや 北海
取引銀行 りそな銀行

株式会社吉祥・株式会社八坐和の成り立ち

株式会社吉祥・株式会社八坐和の現会長赤木清美が1998年に神戸市兵庫区の東山商店街にて小料理屋の業態で飲食店をオープンしました。
その後徐々に繁栄を続け、店舗が手狭になったためその居を元町(現吉祥吉本店)に移し春は天然鯛・夏は鱧・秋冬は松茸・フグを主たる素材とした季節料理店として再スタートを切りました。
その後メディアの目に留まるようになりテレビ出演の取材があった時、「神戸牛はやっているんですか?」と問い合わせがありました。その時には取り扱っていなかったのですが、赤木会長は「はい、やっております!」と答えてしまったことがきっかけとなり、実際に神戸牛を仕入れて扱うことになりました。
それ以来、神戸牛という商材と神戸牛ビジネスの無限の可能性に気づかされてからは、神戸牛だけを取り扱う専門店としてリニューアルを行い、2008年(平成20年)4月神戸牛専門店吉祥吉の店舗展開が始まりました。
小料理屋の業態で飲食店をオープン 神戸牛専門店吉祥吉の店舗展開 株式会社八坐和を発足
2014年1月には同グループ新会社として株式会社八坐和を発足。店舗は会社設立に先駆けて前年2013年6月には三宮神社の50m東に1号店神戸牛焼肉の八坐和本店をオープン。同年12月にはステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きの神戸牛八坐和阪急三宮店をはじめ、翌2014年8月までに神戸牛ラーメン八坐和を含めさらに5店舗をオープン。吉祥・八坐和グループで神戸市中央区内だけで23店舗を擁する神戸牛専門ビジネスグループを形成するに至りました。
現在さらに新業態の開発及び新店舗の出店に向けて加速し続けて邁進中。

沿革

内 容
1998神戸市兵庫区の東山商店街にて小料理屋の業態で飲食店の産声を上げる
元町に「吉祥吉(現 吉祥吉 本店)」移転オープン
20084月神戸牛 吉祥吉 神戸牛専門店としての店舗展開スタート
201111月〈新店〉さんちか麺ロードに「神戸牛ラーメン 吉祥吉」オープン!
12月〈新店〉姉妹店「KOBE BEEF RED ONE」プレオープン!
20124 月〈新店〉姉妹店「神戸牛 ベジサハン」オープン!
7月〈リニューアル〉「神戸牛食堂」神戸牛 吉祥吉 三宮店リニューアル!
20136月〈オープン〉神戸牛焼肉 八坐和 - YAZAWA - ロックの日にオープン!!
7 月〈オープン〉神戸牛フレンチ黒澤( 現 神戸牛 黒澤)リニューアルオ―プン!
12 月〈オープン〉吉祥グループ8店舗目 神戸牛八坐和2号店 阪急三宮店がオープン!!
20142月〈オープン〉吉祥グループ9店舗目 神戸牛喜山オープン!!
3月〈オープン〉吉祥グループ10店舗目 新店LENTAMENTE オープン!!
7月吉祥グループ11店舗目 神戸牛 なみ木 オープン!!
7月KOBE BEEF REDONE リニューアルオープン!!
8月吉祥吉グループ12店舗目 神戸牛らーめん八坐和オープン!
8月吉祥吉グループ13店舗目 神戸牛八坐和WEST オープン!
20152月〈オープン〉吉祥グループ14店舗目 神戸牛29オープン!
3月〈オープン〉吉祥グループ15店舗目「神戸牛 石窯焼吉らら」オープン!
3月〈オープン〉吉祥グループ16店舗目 神戸牛大地オープン!
4月〈オープン〉吉祥グループ17店舗目 神戸牛源吉オープン!
5月〈オープン〉吉祥グループ18店舗目 神戸牛高倉オープン!
6月〈オープン〉吉祥グループ19店舗目 神戸牛栄吉オープン!
10月〈オープン〉吉祥グループ20店舗目 神戸牛煌寿(こうじゅ)オープン!
11月〈オープン〉吉祥グループ21店舗目 神戸牛天望(あまみ)オープン!
12月〈オープン〉吉祥グループ22店舗目 神戸たん龍 三宮東店 オープン!(※牛タン専門店)
12月〈オープン〉吉祥グループ23店舗目 神戸たん龍 生田新道店 オープン!
20161月〈オープン〉吉祥グループ24店舗目 神戸牛みやび オープン!
5月〈オープン〉吉祥グループ25店舗目 神戸たん龍 東門店オープン!
20173月〈オープン〉吉祥グループ26店舗目 神戸たん龍 三宮店オープン!
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