(Translated by Google) The atmosphere is refined; you choose the cut and quantity of meat. They then grill it right in front of you on a grill along with some vegetables, and advise you on how to pair it with the various seasonings (Chef Nishigami was excellent both in his preparation and his explanation). It's worth spending a little more once in a while to enjoy some excellent meat.
(Original)
Ambiente curato, scegli il pezzo e la quantità di carne. Poi te la cuociono davanti su una piastra assieme ad alcune verdure e ti consigliano su come accompagnarla ai diversi insaporitori (Chef Nishigami è stato ottimo sia nella preparazione che nella spiegazione). Vale la pena spendere un po' di più una volta per gustare dell'ottima carne.