(Translated by Google) This was our 3rd fine dining Kobe meat restaurant in Kobe city.
Keiji lives by this restaurant. He is the soul of this restaurant. Pays attention to every client. My family watches their diet. I cook at home using only the freshest ingredients, very cleanly. The criterion is freshness of products, cleanliness, positive emotions.
There is a student working next to Keiji, his white uniform is brown and dirty, his fingernails are not trimmed and are longer than a woman's, it is not hygienic, all the dirt accumulates under the nails. He burned almost all the vegetables! I'll attach a photo. Some of his vegetables fell to the floor. We ordered extra kobe fried rice. He did not remove the burning from the stove, and put frozen meat on it, the meat began to melt, and black water appeared. Keiji finally noticed this and said to move the meat away and clean the stove. The meat could not be saved and no one was going to save it. Burnt meat with carcinogens, then added garlic, scraping the stove without cleaning the spatula, adding burning to the garlic! Then I added rice, splashed soy sauce and didn’t fry the sauce! I didn't add an egg! They left it like that, on the table. It was the most unhealthy rice we've ever had in our lives. They didn't eat it. My side dish was Kobe meat with egg. I tried the meat and couldn’t eat it, it was burnt on both sides. Keiji didn't even mind that we ate additional dishes. My husband had 4 empty glasses, no one removed them. 2 girls can't cope with their responsibilities. Keiji himself clears the dirty dishes from the table. You can imagine how we, our clothes, our bodies, were soaked in smoke. We walked to the hotel and breathed the air, trying to catch our breath.
I would like to note the appetizers that we were treated to before the burnt vegetables were served. The salad with yuzu dressing is delicious.
Dessert - my grape was 50% rotten. At home we throw away such products. Here such products are not shy to serve.
Lastly, the toilet was not clean enough. The floor, the sink is in water, the basket is overflowing with paper.
Keiji, you have amazing charisma. I recommend setting prices so that you don’t skimp on products. People will pay any money for the show. Products must be fresh. It is important that you can hire professionals to help you.
(Original)
Это был наш 3й ресторан высокой кухни мяса Кобе в городе Кобе.
Keiji живет этим рестораном. Он душа этого ресторана. Уделяет внимание каждому клиенту. Моя семья следит за питанием. Я готовлю дома исключительно из самых свежих продуктов очень чисто. Критерий свежесть продуктов, чистота, положительные эмоции.
Рядом с Keiji работает ученик, его белая форма коричневая и грязная, ногти на руках не подстрижены и длинней, чем у женщины, это не гигиенично, под ногтями скапливается вся грязь. Он сжег почти все овощи! Фото прикреплю. Часть овощей у него падала на пол. Мы заказали дополнительно жареный рис с кобе. Он не стал убирать гарь с плиты, и положил на нее замороженное мясо, мясо начало таять, появился черная вода. Это наконец заметил Keiji и сказал отодвинь мясо, почисть плиту. Мясо это было не спасти и спасать его никто не собирался. Горелое мясо с канцерогенами, далее засыпал чеснок, соскребая плиту не счищая шпатель, гарь добавлял в чеснок! После добавил рис, плеснул соевый соус не зажарил соус! Яйцо добавлять не стал! Его так и оставили, на столе. Это был самый вредный рис в нашей жизни. Его не ели. Моя дополнительное блюдо было мясо кобе с яйцом. Я попробовала мясо и есть его не смогла, с обеих сторон оно было в гари. Keiji даже не смутило, что мы ни ели дополнительные блюда. У мужа стояло 4 пустых стакана, никто их не убирал. 2 девушки не справляются с обязанностями. Keiji сам убирает со стола грязную посуду. Вы можете представить, как пропитались мы, наша одежда, тело, гарью. Шли до отеля и дышали воздухом, старались продышаться.
Хочу отметить закуски, которыми нас угостили до подачи горелых овощей. Салат с соусом с добавлением юзу восхитительный.
Десерт - моя ягода винограда была на 50% гнилой. Дома мы такие продукты выбрасываем. Здесь такие продукты не стесняются подавать.
В завершении туалет - не был достаточно чистым. Пол, раковина в воде, корзина переполнена бумагой.
Keiji у тебя потрясающая харизма. Рекомендую сделать цены такими, чтобы ты не экономил на продуктах. Люди заплатят любые деньги ради шоу. Продукты должны быть свежие. Важно, что бы ты мог брать к себе в помощь профессионалов.
