(Translated by Google) An interesting encounter with a chef and, I believe, owner, who offers a tasting of Kobe beef.
It's worth noting that he has won several competitions; his beef is carefully selected and of high quality.
Don't forget that this is a very luxurious, exceptional, and therefore very, very expensive dish.
It's definitely worth comparing it with Myasaki beef, which is less expensive but more interesting.
I've chosen it, but I'll let you make up your own mind if you're traveling to Japan.
(Original)
Rencontre intéressante avec un chef et je crois propriétaire qui propose une dégustation de bœuf Kobé .
A noter il a remporté plusieurs concours, ses bœufs sont choisis et d ' une grande qualité.
N ' oubliez pas que c' est un met de très grand luxe ,exceptionnel et donc très très cher.
Il faut comparer absolument avec le bœuf Myasaki, moins cher mais des plus intéressants.
J' ai choisi mais vous laisse faire votre opinion si vous séjournez au Japon.