(Translated by Google) Of course, no trip to Japan would be complete without experiencing the superb Kobe beef. After a bit of searching and asking around, we stumbled upon this wonderful restaurant. Seating is limited, so it's worth getting there quickly. The staff are absolutely fantastic, and the chef is a true master of his craft (he learned it from his father). Watching him work was very entertaining and a lot of fun.
They offer a set menu from which you select your meat. The prices are really fair considering the quality (we paid about ¥35,000 for two people).
We also learned a great deal about the fascinating world of Kobe beef.
I even left my wallet there, and the chef followed us all the way back – thank you again!
All in all, a well-deserved 5 stars 👍🏻
(Original)
In unserem Japantrip durfte natürlich das hervorragende Kōbe Rind nicht fehlen. Mit ein bisschen Suchen und Fragen kamen wir auf diesen wunderbaren Laden. Es gibt nicht viele Plätze, daher lohnt es sich schnell zu sein. Die Mitarbeiter sind absolut super, der Koch versteht sein Handwerk (das er durch seinen Vater beigebracht bekommen hat). Ihm zuzusehen war sehr unterhaltsam und hat uns großen Spaß gemacht.
Es gibt ein Menü zu dem man sich das Fleisch auswählt. Die Preise sind im Verhältnis zur Leistung wirklich fair (haben ca. 35.000 ¥ für zwei Personen gezahlt).
Wir haben auch viel über die Faszination rund um das Kobe Rind erfahren.
Zu dem hatte ich mein Portmonee dort liegen lassen und der Koch ist uns den ganzen Weg hinterhergelaufen, nochmal großes Dankeschön.
Alles in allem verdiente 5 Sterne 👍🏻
