千葉県からのお客様の接待で利用させていただきました。
ほとんどのお店がランチ営業とディナー営業の間は営業しておらず、唯一こちらのお店がランチ営業を3時過ぎまでされていたため、伺いました。
「極上赤身ステーキ」を注文し、目の前でシェフが焼いてくださったものをいただきました。
さまざまな味で楽しめて、飽きずに食べられました。
お客様との会話中も、シェフがさりげなく入ってくださり、とても良い会になりました。
お肉は柔らかくジューシーで満足できるものでしたが、少しお高めで、それより上のランクのお肉には手が出せませんでした…。
個人的にはガーリックライス（白ごはんから変更）が抜群に美味しく、追加料金はかかりますが、ぜひおすすめしたい一品です。
雰囲気は悪くありませんが、景色は特に良くなく、せっかくなら神戸らしい景色でおもてなしできたら良かったと…そこだけが残念です。
(Translated by Google)
I used this restaurant to entertain clients from Chiba Prefecture.
Most restaurants are closed between lunch and dinner hours, so I chose this one because it was the only one that was open for lunch until after 3pm.
I ordered the "Premium Lean Steak" and had the chef cook it right in front of me.
The variety of flavors was enjoyable, so I never got bored of eating.
The chef made subtle appearances while I was chatting with other guests, making it a very enjoyable experience.
The meat was tender, juicy, and satisfying, but it was a little pricey, and I couldn't afford higher-grade meat...
Personally, the garlic rice (which I replaced with plain rice) was outstandingly delicious, and although it costs extra, it is a dish I would highly recommend.
The ambiance wasn't bad, but the view wasn't particularly great. I wish we had been able to treat our guests with a view that is more representative of Kobe...that's my only regret.
